[中式食譜] 蝦醬豆卜蒸豬頸肉

tager617

  s7 c; n  F* N; [3 H: G/ q+ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- K" K* ?2 g& b
                                      
1 {- @0 f9 X! Z7 M                                    
- i3 P1 c, K$ |8 u( l6 |4 {6 ^8 ctvb now,tvbnow,bttvb                       
4 T  L$ Q, c) }0 E8 q, m, ftvboxnow.com                                                                                    蝦醬豆卜蒸豬頸肉                                                              
$ T3 A# G# N+ T7 d& W; k4 z9 z' q4 B0 R9 F" P1 l9 ]% N0 Y7 c0 k
                             
9 f% Z5 V/ [% A2 k; Q                                                           
. I' S+ K+ b# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                          名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!
5 K! b5 V& s4 I8 i公仔箱論壇                            
& b, Q  [2 e' F6 stvboxnow.com                          
* S: L' d5 l8 T- Q公仔箱論壇                       
/ j% ]' u  O( f& y9 x$ [6 q: ~                                                  

•                               食材                             
  • 豬頸肉(約$20)1塊
  • 蝦醬2茶匙
  • 糖1茶匙
  • 紹酒1湯匙
  • 生粉1茶匙
  • 豆卜8件
  • 粉絲(細)1包
  • 葱花、麻油適量

                                                  , A( y* G: p$ E$ J6 O, M# y5 ~
                        tvb now,tvbnow,bttvb; l( M/ M3 h# U* s+ z+ P% s
                                                                    作法                          

•                                                               1                                肉洗淨切條。。。加醃料醃15分鐘(蝦酱、糖、酒、生粉)公仔箱論壇4 @# R+ y# x* b. j0 w5 Y
                               
  & `; U# y, H* i; b6 u                              TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e$ f5 ~( r5 _0 z7 \
  
•                                                               2                                粉絲浸軟略剪碎。。。豆卜切半。。。碟上先放粉絲。。。再放豆卜。。。最後鋪肉!
    V; o$ g/ f( _/ j  w3 q7 B5 q0 wtvb now,tvbnow,bttvb                              6 o1 U( w3 f( q( M
                                TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?) m" K, r: O* m
  
•                                                               3                                水滾。。。隔水蒸12-15分鐘。。。取出。。。撒葱花、淋麻油!tvb now,tvbnow,bttvb# Q8 U; I! `  v5 [& E6 K6 D4 ^, N
                               
  1 l5 Z* ~/ W; w' U, \5 n6 r3 gtvb now,tvbnow,bttvb                              , r( B' r# T( Z+ S