材料:(2人用)
% I2 Z/ J3 L5 K/ @( e% c蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb I* I7 q( Y. ?9 @) q3 f
鮮魷魚.....1隻
$ u' m/ y: q+ Y0 S* B3 v# ntvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻2 u# t+ w* e' p) ?" I
洋葱.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^: P+ S3 Y# v' O/ R* i
白飯.....3碗
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7 t7 h2 f# Z7 f. f/ ctvb now,tvbnow,bttvb白汁材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r& G" {! c/ u; z& k' N
麵粉.....3湯匙
" \& x5 j6 b' \3 m公仔箱論壇牛奶.....1杯tvboxnow.com& x! X( Z0 [. q9 N; \9 a
雞湯.....1杯0 X4 V4 J" H# j5 y, T" ^
低脂芝士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @, i& l% V4 A7 N1 s4 U
忌廉.....100毫升9 ~' h8 \ @, W* ]4 R
鹽.....少許
+ r' L, s* R3 s黑椒.....少許
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做法:
! s( y6 `# n) f) g* k" r) K1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x$ i3 n+ N7 D7 F3 M
6 m% O+ h4 k3 M# w: @& V. G4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( X; M6 f3 W# {: s0 ~" d. Y% O& y
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |