[西式食譜] 白汁焗海鮮飯

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材料：(2人用), x  V6 ^7 X( I+ o- z! T3 a
蒜茸.....少許tvboxnow.com6 j6 e, }; J9 r6 e
鮮魷魚.....1隻
0 c) I5 g# k/ N5 w6 d公仔箱論壇蝦肉.....5-6隻
$ \% J' t: z+ A, n& ^公仔箱論壇洋葱.....1/4個
/ `9 D& C/ T# ?8 y7 _$ Y$ h# N白飯.....3碗
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  K! u3 I' Z$ n( T+ Q; l! P白汁材料
4 O7 M; v* g$ |; {, N( A1 r麵粉.....3湯匙
+ ?$ D/ g5 l7 G& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....1杯) ^7 b7 m  F3 \; p
雞湯.....1杯' W2 Q1 [* p8 ?, k6 r
低脂芝士片.....2片公仔箱論壇/ }' _2 M- E) z/ F5 [5 r8 |
忌廉.....100毫升4 i* w9 N' C& i) W, q; u" Q0 H$ K
鹽.....少許
. i! _" g& Q3 r5 d- D0 Y公仔箱論壇黑椒.....少許tvboxnow.com$ L- L# ~3 ]: T0 D  q6 k/ C' b

( G3 B. o0 R: k2 G: L$ ?: g2 y/ Z做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 E0 ~5 P$ O6 P, ?* ?
1. 以250。C面火預熱焗爐。* b' M- t- |. d  g

0 |# I& W! Q: s. `公仔箱論壇2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。
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# u) I4 M8 V# Q% f# c( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。