材料:(2人用), } D" `' a2 n' Z
蒜茸.....少許
! P2 H6 Q" t$ ~鮮魷魚.....1隻& ]+ j5 B$ e1 w) f$ W/ Q! ]; g- |
蝦肉.....5-6隻
; E5 o" N' V' f; T0 A6 F洋葱.....1/4個0 s$ ^$ T- j+ D2 v- c, J5 n
白飯.....3碗公仔箱論壇9 V* P; O; d& y
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白汁材料tvb now,tvbnow,bttvb0 V& [ I% ]( c; H$ r C
麵粉.....3湯匙
3 o5 ]; w3 O, R F1 {5 Y, ^/ l7 m牛奶.....1杯- m+ A5 A, T3 [/ e
雞湯.....1杯0 K5 G# D7 b+ ~. l
低脂芝士片.....2片
' d# ?9 Q% {. t7 j6 [1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉.....100毫升
* |- D3 `/ N5 K+ i# Wtvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: C% R& a N4 l# E' ]
黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( C! ]8 o6 ^2 [4 ^8 R. C
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做法:
$ o8 a3 }' `* D1 j* n9 D' H4 ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 以250。C面火預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb3 @% F. z/ F. E, Y* i
8 U1 c0 \+ z3 c公仔箱論壇2. 洋葱切粒;魷魚去皮後,切圈,再反轉,煮出來的形狀更佳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E: Z2 Y6 x0 P& [- B
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3. 燒熱少許油,㫃入洋葱及蒜茸爆香,放入蝦肉、鮮魷略炒,取出備用。公仔箱論壇) t x: `3 K( S y2 T% s/ m
\) X( B" c6 p) F* gtvb now,tvbnow,bttvb4. 用同一隻鑊,放入雞湯,麵粉加入牛奶拌勻後,慢慢注入雞湯內攪拌,直至稠身,熄火,放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻,最後放入海鮮,可以熄火。/ ?7 ~& r1 W* ?, U4 B
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5. 加鹽及黑椒調味。
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0 `. r: A. p0 U( a4 x% P, w& E* Ztvb now,tvbnow,bttvb6. 將飯放在焗盤內,放上海鮮,淋上白汁,放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色,即可。 |