銅鑼灣最近新開手卷外賣店-熊築地，提供十多款手卷、壽司和刺身。開業短短一個月，已成為大熱長龍店，每日賣500多手卷，非常厲害。
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主打的海膽手卷，分別有北海道馬糞及加大拿海膽。前者半板售$45；至於最多客人選的加拿大海膽手卷，分量分三等級，有一格$40、兩格$75及三格$100的選擇。海膽肥美鮮甜，無腥味。重量級三格的分量如海膽山般，非常足料，難怪每天用200板海膽。
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* L! I$ n- x; U* ]8 V, z公仔箱論壇另一款招牌之選蟹膏蟹子手卷，用了北海道松葉蟹蟹膏，無加任何調味，鮮味十足。還有熱食的鵝肝手卷，法國鵝肝加了黑醋及醬油煎香，入口即溶。
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& k, F( q t7 y$ [- R+ i x$ vtvb now,tvbnow,bttvb除了手卷，提供各款街坊價的生蠔，即叫即開。十二元便吃到加拿大生蠔，不需三十元便吃到如手掌大般的愛爾蘭生蠔，價錢比坊間便宜不少。另外有蠔刀出售，免費教授開蠔方法，外賣回家享用更方便。tvboxnow.com" g9 J8 g$ ^) H9 Y8 e
, X U! W6 a. r7 h北海道馬糞海膽手卷$45tvb now,tvbnow,bttvb9 ^, b: p) l- B6 x% i
加拿大三格海膽手卷$100
& ^8 \7 x2 E% o) N8 h# G( T- a1 e. ~4 B蟹膏蟹肉蟹子手卷$25tvboxnow.com# {- ^$ v: O% v; Y( z
鵝肝手卷$49 p/ n9 v$ t6 B) ~0 d; t
加拿大蠔$12/隻3 b! n2 I7 t5 s( L
加拿大皇家蠔$15/隻
( f) ?9 X, q. Z, K; u3 c ~tvb now,tvbnow,bttvb愛爾蘭蠔$28/隻
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熊築地
. g4 {# r F: D" R. g) j: O, a/ P公仔箱論壇地址/銅鑼灣告士打道276號地下4號鋪
4 ?( I" V7 |; L0 L" Ttvboxnow.com電話/91721167tvb now,tvbnow,bttvb8 o! [7 {0 E }! t' H
營業時間/12nn-2amtvboxnow.com0 w' E7 E- t" C x% ]
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備註/$12生蠔6隻起出售；其他生蠔5隻起出售。另加20%開蠔費。 |
發表於 2016-1-17 04:39 AM
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