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[中式食譜] 砵仔蛋焗魚片

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材料tvboxnow.com6 [0 z+ Y$ |7 L- _- z* G
蛋.....3隻
- ^, w8 D: P* K, h油條.....半條tvb now,tvbnow,bttvb  x' o) R2 S- R2 c: {4 v" d5 x
水.....150毫升3 n$ N8 h& Z/ M; n
鮮魚肉.....120-150克tvb now,tvbnow,bttvb% a7 f. X+ @& e0 z
免治半肥瘦豬肉.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X7 U' K4 n* a

1 I. f* a, p8 f* p. |# ctvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 K! N" m/ f) W& ?
(魚用):
( |. @; [. P" T5 t: m0 n/ btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
2 X2 O1 ~2 E) f+ G! i! j, qtvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1茶匙
9 o. f* q( n+ V0 i- V0 Q& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許( J+ X& ]! n7 i9 x9 M

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(蛋用):tvboxnow.com* f5 ?9 m( U" c! P# e/ \& Z9 f
油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, W1 B3 f# G& {8 p5 \, g
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }- y0 z, Q6 b7 H6 e
鹽.....1/2茶匙
: S- G. w( g% _& G1 p7 [
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$ O4 O2 }/ [" l6 |# k* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 O' [0 ?1 E: [4 etvb now,tvbnow,bttvb1. 油條切片。
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  U& N3 n4 N. Q. M5 e2. 魚肉切片,調味後醃一會。
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3. 蛋與水拌勻後調味。
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' U  ?. h9 Z. K- Z$ K2 ftvboxnow.com4. 砵仔掃油,加入魚片及豬肉,注入蛋汁,排上油條片。
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5. 放入預熱煤氣焗爐攝氏180度,焗約45分鐘至金黃,趁熱享用。tvboxnow.com3 m5 ^$ a% d* i) J3 c/ X
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