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蛋.....2顆
# l! T2 _/ @/ D& P- B$ T; r9 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量0 K; M1 }% d: `, g" ~, F0 Q" T
洋蔥.....1個
# _8 X+ Y8 t% Y( ltvboxnow.com蝦仁.....100gtvb now,tvbnow,bttvb v8 Y$ `" n7 r
花枝.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 _9 r1 B' i4 C- M5 _& s
淡菜.....100g
i; b5 P' `( Y& e; h" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" |2 k4 U" {9 P( U
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' M* h- _" t' g& D% u
青花椰菜.....1~2小朵tvboxnow.com8 _; }4 B$ f4 w+ C
莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上
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1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻公仔箱論壇# ]7 I( b* t% p/ t/ s& ~" `
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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) Q% J ]! Z0 {$ r3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。( |. E3 V: F* G/ o; [7 Y
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