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[西式食譜] 烤焗飯球

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食材
. f& ^0 u# h' r+ @9 P9 v6 V& a: r白飯.....2碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k" t2 m; h% d. m& q3 J
雞蛋.....2個tvboxnow.com, S  I4 I7 n( N  e5 r
粟米.....80克
  k2 g$ F$ ?4 ]9 z6 Q+ T公仔箱論壇麵包粉.....適量
! M0 l" K& W8 b7 a3 O2 N' g, o蕃茄醬.....3大匙
3 `; L! h9 n6 b! Mtvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉.....100克
2 U2 ^4 |. u  W/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb  K8 h+ }, O1 S

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做法( N2 z& w& E/ F. k* i) M
1. 如想飯球外層更酥脆,可先炒一下麵包粉,用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻,用中火烘麵包粉至金黃色,待涼備用 (可省略此步驟)
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4 r  i1 m' S( r2. 將白飯,蕃茄醬,豬絞肉(已煮熟)及粟米拌勻,再下一顆蛋拌勻
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% ?  O0 V* s; Q# K& r3 Vtvboxnow.com3. 拿起一小份飯,搓圓6 t, R1 t2 ~& c

" W/ n8 I1 |" K1 o: ~tvboxnow.com4. 先沾上麵粉,然後沾上蛋液(另一顆蛋),最後沾上麵包粉
& a# k" U% M# F& ~7 Y' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# ?( `, r# w& d# z. q- M# `tvboxnow.com5. 放在烘焙紙上,放入已預熱烤箱180度,烤約25至30分鐘即成!
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