大家都知道，纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高，任誰都知道它是好東西，不過，許多便秘患者缺乏的並非只有纖維，其實還有葡萄糖，這種情況下，光吃地瓜可能無法奏效，不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑，它又是葡萄糖的來源，更是補腎藥。
; J/ b/ Q* M+ V, S- a2 ]公仔箱論壇解便困難或無法排淨，都是便秘
! }. Y. R: h( l- }) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便秘一般指的有兩種，一是排便間隔時間延長，很多天才排一次；另一指的是排便困難，譬如大便太乾硬不容易解出，或是大便雖不硬，甚至還可以說是軟便，但是再怎麼用力也只能排出一點點，感覺沒有排乾淨，嚴重的會缺乏便意，這些都可稱之為便秘。
, d% j. L: Q) z( X& q公仔箱論壇中醫看便秘的四種原因 tvb now,tvbnow,bttvb# R5 d* t; @; B/ i8 \. F
1. 大腸積熱：多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物，及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。 tvboxnow.com8 N1 H3 B- A8 a
2. 氣滯：多由於思慮過度、情志不舒，或生活型態久坐少動，或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。
# P5 N+ W9 r! `9 h# l2 E# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 寒凝：多為冷飲喝多，或腸胃無力，或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 tvb now,tvbnow,bttvb5 k: y0 g& h/ `8 @
4. 氣血虧損：多由於勞倦、營養不良、產後或大病後，導致氣血虧虛。缺乏便意，雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。 tvboxnow.com9 Q K5 ~4 z# C5 f) W; u& M7 p" |8 G8 x
很多人以為便秘是脾虛所致，卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏，只有很少數的人吃了無效，若無效則代表是脾虛或腎虛所造成，這時，醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾，或是含有熟地之類的補腎藥來治療。
" i4 [, ?5 d1 L7 Q) `tvboxnow.com地瓜蜂蜜膏
& K6 Z Q, N9 v! o4 K; b, `7 Q8 \1 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料：中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 公仔箱論壇8 _9 K8 }9 Y1 f3 u+ n+ t
做法：
. v7 M" Q/ F9 e6 BSTEP1：將地瓜洗淨後，連皮用10碗水，地瓜用水煮很容易熟透，在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。公仔箱論壇; B# @" {9 W- i C5 s- a
STEP2：將地瓜水倒掉後，倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。
* a# ]+ X a" X8 b1 QSTEP3：熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛，與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。
5 {) }$ a; w: s I公仔箱論壇吃法：tvboxnow.com' [' w2 g% m3 V! |" s" E1 l5 F
1. 空腹時服用半碗到一碗，1天2～3次，對改善便秘很有效。 k; Z. Y2 I; C' ^7 Q( `
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質，可製作一些地瓜蜂蜜膏，熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的，還能挖些出來沖熱水食用，療效一樣好。
6 {5 U$ u5 r2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 A# F/ C3 h/ s0 N+ T; j# c' J
地瓜蜂蜜膏，適合哪些人
3 o; X: ~4 \0 o' \: Y- _1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢，或兼有便秘的人。
$ O3 _3 j! B8 F9 @2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。tvboxnow.com1 Q, p) M3 z" [) i5 D
3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X' @+ \/ ^) x/ \7 S
食用禁忌, g2 P, y& ?: K1 H0 T& W
1. 糖尿病患者忌服。
7 g- `( y; I. ]1 F0 s. n5 |1 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
) G5 `- ], w* k3 N0 B- m3 C& A3. 濕阻中焦，出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇% b' w* Z6 I8 c' J5 \2 C, c
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。公仔箱論壇% u0 `3 m) a9 }% I' p+ J& R
5. 生蔥不要與蜜同時食用，會下痢。
, y: `* U+ z! Q% H' a7 Ctvb now,tvbnow,bttvb本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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發表於 2016-1-18 09:24 AM
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