大家都知道,纖維質攝取不足會導致便秘。地瓜的纖維質含量很高,任誰都知道它是好東西,不過,許多便秘患者缺乏的並非只有纖維,其實還有葡萄糖,這種情況下,光吃地瓜可能無法奏效,不妨改吃地瓜蜂蜜膏。老祖先早就知道蜂蜜可做為通便的緩瀉劑,它又是葡萄糖的來源,更是補腎藥。
* Y# M4 x& s) ^( [7 Ttvb now,tvbnow,bttvb解便困難或無法排淨,都是便秘
% ~, ]+ ]- S* N6 I" F4 {tvb now,tvbnow,bttvb便秘一般指的有兩種,一是排便間隔時間延長,很多天才排一次;另一指的是排便困難,譬如大便太乾硬不容易解出,或是大便雖不硬,甚至還可以說是軟便,但是再怎麼用力也只能排出一點點,感覺沒有排乾淨,嚴重的會缺乏便意,這些都可稱之為便秘。 tvb now,tvbnow,bttvb" W; v7 _/ E) {/ D4 R
中醫看便秘的四種原因 tvboxnow.com! M. o* X. V& q, a# J2 Y& Q0 D
1. 大腸積熱:多由於過食辛熱厚味、油炸煎烤之物,及喜甜食烈酒所造成。會表現出腹部脹滿、大便乾結、口乾口臭或小便黃。
8 b- }2 N* D5 M) N* h. }/ Wtvboxnow.com2. 氣滯:多由於思慮過度、情志不舒,或生活型態久坐少動,或用餐時或飯後立刻用腦思考造成氣機鬱滯。會表現出腹脹滿、時時欲便。' k9 V' @. O6 _0 `2 X
3. 寒凝:多為冷飲喝多,或腸胃無力,或陽氣虛弱年高體衰的人。表現出排便困難、雖有排便而量不多、四肢不溫、腹中冷痛、面色恍白。 - O2 H' [; q5 i
4. 氣血虧損:多由於勞倦、營養不良、產後或大病後,導致氣血虧虛。缺乏便意,雖有便意卻無力排出、頭暈心悸。
! M+ S/ X5 A: s2 n' |* htvb now,tvbnow,bttvb很多人以為便秘是脾虛所致,卻不明白其實有相當高的比例是腎虛所造成。不管是脾虛或腎虛便秘皆可食用地瓜蜂蜜膏,只有很少數的人吃了無效,若無效則代表是脾虛或腎虛所造成,這時,醫師就會改用「參苓白朮散」來補脾,或是含有熟地之類的補腎藥來治療。7 w7 M2 R8 Q( u2 @4 g) P! Q8 W0 P3 s; v
地瓜蜂蜜膏
V: {$ t7 A" q+ Htvboxnow.com材料:中型地瓜2粒、蜂蜜半碗。 tvboxnow.com" ~! O/ {1 b1 I' C
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b* A# C8 b* \4 _4 S0 V$ T# b
STEP1:將地瓜洗淨後,連皮用10碗水,地瓜用水煮很容易熟透,在鐵鍋中煮到剛好熟的程度。
% V' \7 M: o0 S5 \% V- j+ H& ~! N! ^tvb now,tvbnow,bttvbSTEP2:將地瓜水倒掉後,倒入蜂蜜繼續用小火熬煮。tvboxnow.com7 q9 `9 D3 t/ t& ]" p* r
STEP3:熬的過程中可用鍋鏟將地瓜壓爛,與蜂蜜一起攪拌直到成為膏狀。 tvboxnow.com g( c! [2 D; O/ |6 F U
吃法:
* q* }* l7 y o% D0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 空腹時服用半碗到一碗,1天2~3次,對改善便秘很有效。: h( X4 B9 x9 g& k7 u
2. 家人之中若有人屬於容易便秘的體質,可製作一些地瓜蜂蜜膏,熬好放入冰箱。冬天不適合吃冰的,還能挖些出來沖熱水食用,療效一樣好。 tvboxnow.com C8 F$ N6 `( d

2 v6 `& t/ I! P' k% f" C+ q, S' P地瓜蜂蜜膏,適合哪些人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v$ H k& M8 F1 x# Y \
1. 用腦過度、精神壓力大、疲倦、眠淺多夢,或兼有便秘的人。tvboxnow.com6 y ]0 {$ u. r7 X
2. 飲食纖維吃少導致排便不暢的人。
& u- t1 I' @- k3 Rtvb now,tvbnow,bttvb3. 便秘多日一行、大便乾硬、煩躁、口乾、手腳掌容易發熱的人。
W; C+ g) A8 }6 ]$ Q# o食用禁忌% m' g- I7 r4 _6 ?5 _, M8 R4 M6 F
1. 糖尿病患者忌服。
, i( d/ r" b/ @* r. A$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 脾虛體質容易腹瀉的人。
' y& X4 W9 s- F( M, \tvboxnow.com3. 濕阻中焦,出現脘腹脹滿、排便不暢、總覺排便排不乾淨的人。公仔箱論壇# u5 m) Y5 {) j$ f4 [+ T
4. 一歲以內的嬰兒不宜食用蜂蜜。
1 v. C" H" B% R3 G4 I- Y& J5. 生蔥不要與蜜同時食用,會下痢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i! G2 c' _- b; a
本文摘自《五代中醫食療自癒養生帖》蘋果屋出版社
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