4 K" P4 y, ]0 K& C0 `; n6 s公仔箱論壇材料
5 n- K+ Q0 v8 h2 j( w薑.....2片
; n V3 X, z7 G5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬筍.....80克tvb now,tvbnow,bttvb+ N; I0 ^ @7 I u
清水.....2湯匙
M% i' B& n: D$ ?' B公仔箱論壇肉眼.....240克. G0 u' v8 V# A2 f, e* m
菜薳.....160克
, @' F8 w ]! R d# F; Btvboxnow.com生粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# ~% ~9 ~) e& |3 i( F0 o
蒜茸、紹酒.....各1茶匙1 C0 C. @7 P8 q# G
熟火腿、紅蘿蔔.....40克tvboxnow.com- D- V; ?4 y1 X! K1 M
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# l6 F' c2 \9 \$ h- w( i: e6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃味料︰
+ ~! v# V1 f' b: r) W3 ttvboxnow.com蛋液.....半隻量
0 p- {# G: y: i! {, Q( | a C鹽、糖.....各1/4茶匙
m6 B2 Y1 I% V4 B$ ^: @6 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K; l9 X6 r) `" k5 ^& E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?# I8 o, h! S( f. L; ]
糖.....1/2茶匙
4 F$ Y ?# a7 x! i* Qtvb now,tvbnow,bttvb生抽、蠔油各.....1湯匙tvboxnow.com- q2 [) _/ x8 E m, q0 d$ C/ @7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E5 Q% g) L+ q" C
, h: A+ b* [ a& U W, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 J5 U' o5 F3 S! f$ ]( d, y1. 將肉眼切成 2 2/1 吋，再片成薄片，用醃味料拌醃 15 分鐘。
: k% @# j8 K5 q0 [4 h( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f8 m9 @+ g- n0 u' V
2. 熟火腿切長條候用；紅蘿蔔切片；冬筍一半切片，另一半切長條，分別放滾水中略灼，再加調味料的一半量煨至入味。 P+ a; c/ z7 J/ H/ J# S
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3. 將菜薳加餘下的調味料炒熟伴放碟邊。tvb now,tvbnow,bttvb7 l- w& V, \. J. ^9 T( Q, m
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4. 肉眼片拍生粉，加上火腿、冬筍各1條捲實成長卷形，落油鍋中炸至金黃色，撈起。
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5. 薑片、蒜茸起鍋爆香，放入冬筍片、紅蘿蔔片、肉眼卷略炒，灒酒，用生粉水埋芡，即成。公仔箱論壇: u, C% C/ M1 z* v' v
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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