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材料
( D0 v' `# X, o3 M2 k2 \9 i/ g大蝦.....8隻
1 t; e+ O1 _2 B7 V: Itvb now,tvbnow,bttvb檸檬(切絲).....1/3隻tvboxnow.com- C5 B+ ^" e/ V9 z* I
五柳料.....20克公仔箱論壇; `/ e% t% D5 n1 j2 B5 r3 v
蒜頭(切片).....3粒
7 @+ {6 T( r3 rtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭 (切片).....2粒
* ~( W# |% k6 W8 T1 t, m2 m" Z; f3 ftvboxnow.com梅子(去核).....2粒
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g; j% O/ N; J T2 Q# T
調味
# N8 I) n! w5 c/ E! G0 q B公仔箱論壇糖.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 T8 e0 B) v1 j2 b" B g2 e) R2 Z
白酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb l( F4 m2 o ~1 C9 j
鹽.....1/2茶匙) D9 F# g8 Q0 L8 {6 r% F" w4 X% L; U5 d
生粉.....2茶匙
8 g( h$ h) `% S' j雞湯.....1量杯
, Y8 O" T; h0 |9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子醬.....1湯匙
3 T0 }- R# Y2 y9 P2 Z7 h d x梅子(去核).....2粒! ^& h% s; {( N, z& i# R5 u
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醃料：; V7 q: [1 J l+ R" L" f
麻油.....少許, }6 H) {9 w( `$ F; M6 x' I, t& I
鹽.....1/4茶匙
/ E6 J1 M) l4 k0 c# W8 {4 m2 x公仔箱論壇糖.....1/4茶匙
: ?* q. u6 }' N( [, Y& A雞蛋.....1/3隻公仔箱論壇2 W- [ ^ M+ h
生粉.....2茶匙公仔箱論壇; Z4 }0 q! ?- [9 ]' [! ^
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t0 Q4 B5 k- o( |: s
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) Z8 G8 m" B! r, k" ?: y" \公仔箱論壇做法0 w" t; h, ^7 g: X% Z9 |$ V3 s7 v7 C
1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸，留下蝦尾，洗淨、瀝乾水份，用刀開成蝦球形，再輕拍，加入醃料撈勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I Y9 ^1 g, f4 _. z: y
( p+ o$ j. P8 n9 H% {% H; {. f6 ^2. 撲上生粉，用油炸熟，瀝乾油份，上碟。
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3. 鑊燒熱，爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片，灒酒後加入調味料，埋成芡汁，淋上蝦面，即成。tvboxnow.com, T, c- Q% M$ Y l3 z% M
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發表於 2016-1-19 06:30 AM
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