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[中式食譜] 檸檬梅子鳳尾蝦


( w0 y& |. ]+ ^7 m5 Z& |$ v1 \( |材料
# H" W$ Z; M6 e8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦.....8隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {- O- M2 v1 ^
檸檬(切絲).....1/3隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z9 B+ [, w. {
五柳料.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E& t5 R. F" G+ J: P* ], g$ F
蒜頭(切片).....3粒
& u0 ?# G6 \, g6 wtvboxnow.com乾蔥頭 (切片).....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: ~1 N5 {2 O) Y" b0 \
梅子(去核).....2粒& T1 Q. d* E& U- w% P$ n) \

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4 P, h! j5 _+ ?) ~: U調味) d5 @6 f7 K- X7 Z4 n# O+ m: l
糖.....2茶匙( m1 p' p' [$ w" a. B
白酒.....少許$ ~7 `9 T9 A/ Z, l0 C
鹽.....1/2茶匙公仔箱論壇+ X$ G; A: Q- ]9 k( w; N
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D0 Z/ s( [- @! m; g
雞湯.....1量杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% a% e; C* L6 R
梅子醬.....1湯匙
  q8 L+ `$ G5 c; y  V# m1 I- W8 T6 z梅子(去核).....2粒
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7 I6 U0 O: o! x. C醃料:
. H/ l. e7 ^' Q& c麻油.....少許
6 p* V2 i, J* ^3 c- H9 {" m4 i! [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙公仔箱論壇$ ]6 B3 P8 P* s% f$ l* w7 n
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k5 [( c7 E) ~* Y5 x
雞蛋.....1/3隻tvboxnow.com' Z* X8 h7 A6 ]# @9 P
生粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j' M6 p" b! }' @0 Z
胡椒粉.....少許
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1. 大蝦去頭、去殼、去蝦腸,留下蝦尾,洗淨、瀝乾水份,用刀開成蝦球形,再輕拍,加入醃料撈勻。tvboxnow.com4 o! L# {0 s; X" J- Z) D
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2. 撲上生粉,用油炸熟,瀝乾油份,上碟。公仔箱論壇' o$ P9 O5 q, R- D* ]/ F

: W0 \! B( t2 k2 V* ~+ y. B3. 鑊燒熱,爆香蒜片、梅子、檸檬絲、五柳料和乾蔥片,灒酒後加入調味料,埋成芡汁,淋上蝦面,即成。
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