材料
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奶油.....適量
% h8 x) w. L. ]1 p! d2 O鮮美露.....8㏄
6 @! E6 j1 t4 r, p7 R) Y8 h/ P& x4 V& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔.....1/2條
1 s5 r! a' o+ b2 x; W/ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克
1 f. _' I" [( m$ e' [公仔箱論壇紅甜椒.....適量
0 `1 Z1 j5 M. z) r0 _! \公仔箱論壇黃甜椒.....適量
8 w, ~7 i: `( X( V青花椰菜.....少許
' n! R7 W/ s- J' f& ]( a1 n* ]tvboxnow.com鴻喜菇.....50公克
" s# X6 ~! ~5 K) T2 ztvboxnow.com公仔箱論壇, p) H/ {1 z' S
) `7 H. g0 e0 _+ a7 ]% V) RB.) J. t" g- v8 r3 J) p
鹽.....少許
- ^& p$ Q' \. a( ^tvboxnow.com橄欖油.....1/2小匙
- V# Y) H6 X+ V) t+ B公仔箱論壇
% l) \9 \% P+ ^$ b6 q' m7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a, c0 \8 P% i8 ^4 vtvboxnow.comC.5 y' ], c$ w1 c2 E3 u% _ D
水.....100㏄tvboxnow.com- U! |7 B2 }: k+ w
酒..... 15㏄
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8 s% i6 A+ |8 Z9 d) J4 B/ |公仔箱論壇調味料
" u' Y3 O) G4 Z# W水.....1大匙9 b, x" ^$ W2 }: R% V* ~
米酒.....15㏄
7 @& H! C( y: a鮮美露.....18㏄
' R5 \( f" r d3 ]砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: m4 S7 z4 y5 i! b o) k% _
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* U! s+ I9 l' L! X3 Stvb now,tvbnow,bttvb作法tvboxnow.com- ^5 x+ {1 W# `( c( W. p
1. 將青花椰菜洗淨，放入滾水中汆燙至變翠綠色後，撈起拌入材料B；鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 \ _+ L% W' Q2 c/ `
8 u' \! T- S# q1 h2. 蘿蔔洗淨去除外皮，切成8公分長條狀，再縱向對切，和水、白米煮至蘿蔔變軟後，洗去米飯備用。
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" G9 d5 r$ `5 E; X, B5 b! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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" e" _7 x m( q- b; _2 ktvb now,tvbnow,bttvb4. 取平底鍋，加入奶油融解後，放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。! x8 v3 m6 u7 W0 q
: y* n* w8 Q( _# O- ~7 m# W( x1 I5. 將作法3的蘿蔔，放至作法4的鍋中煎至上色後，裝盤備用。
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中，加入調味料拌炒後，淋入作法5中，再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvboxnow.com0 N# s$ v: A. x5 q! `; s9 \
6 M; x9 a* d) Q4 @tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 Y6 V+ F$ `+ f5 o$ `
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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