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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料
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9 M0 w+ O# A! X2 Y, rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....適量
. b, e- i* \/ }  G2 R: \鮮美露.....8㏄公仔箱論壇( r4 l1 K# P0 H) F
蘿蔔.....1/2條
/ y" b1 F& |' Q' Q1 ^1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....20公克
1 s8 I. h$ a$ i3 n! `" n. f% a公仔箱論壇紅甜椒.....適量6 l: w: h; a' ?1 V" D0 _3 f
黃甜椒.....適量" v8 Y0 j( H. V) l
青花椰菜.....少許
  w! p4 F/ s( g' x9 n" Q3 a鴻喜菇.....50公克tvboxnow.com: u! @6 _; v: ~( ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 A! a" O% L$ Q8 d

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' }8 y; Q* @; T' j( q5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許% H# N+ @4 I4 j
橄欖油.....1/2小匙公仔箱論壇0 Q0 f; Z+ b( _& g  y

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C./ g5 }5 U/ c  ^$ F+ i8 {- C" o% h; S
水.....100㏄, ?2 h) x8 f% _2 F* k
酒..... 15㏄tvboxnow.com, U, l; p& n6 E0 M8 D
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調味料
7 S& }' A8 g# R4 _; g  G0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1大匙
0 t: [1 I0 v3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....15㏄
! v! I1 M/ ^, |9 h' ^  B鮮美露.....18㏄tvboxnow.com' q- [) f+ G/ i+ y" R# c+ X. C% z
砂糖.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 n3 ~! u8 v: Y$ U. e# `, l
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作法
5 ~1 W3 a; G* D2 {+ }0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb  u4 G; Y* w. ?* c

& w& Z# L: |2 ?$ Z' z2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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7 {5 ~) f8 S, a0 `' U, p4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。tvboxnow.com3 k5 R5 B9 F0 C" P- [

: f& x2 B  J2 o& M* \$ H% F8 o* L5 ^5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。tvboxnow.com/ U) P& a; @- }* Y0 N5 |
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。tvboxnow.com0 B" P( s+ g) Y) [0 Z
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