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[中式食譜] 香煎蘿蔔排

材料tvboxnow.com6 `4 |9 H8 t: z1 ?6 @
A.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I- t: G$ w  i( Z/ M% D
奶油.....適量
& U4 h0 @8 x+ T, r/ htvboxnow.com鮮美露.....8㏄公仔箱論壇, Y; u1 I' G1 \8 ?! y
蘿蔔.....1/2條
; G- l# l# x7 g2 Qtvb now,tvbnow,bttvb白米.....20公克tvboxnow.com# R0 B, l! i1 J2 L% |6 z
紅甜椒.....適量
! ^# A& a7 d" X4 {+ H公仔箱論壇黃甜椒.....適量
. W: ?% r9 z% S" U8 |/ T青花椰菜.....少許
9 |% p; G- {7 ]) v4 |公仔箱論壇鴻喜菇.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- {( P. ?& }5 V$ a
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鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z9 P+ W& P2 U) R" X8 p
橄欖油.....1/2小匙
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0 }& }# g3 S& L. p4 ]* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.公仔箱論壇6 I3 \  T) m* N9 R! z1 m
水.....100㏄  H2 Z) w* m, ^  M
酒..... 15㏄
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+ I- X: }6 L$ ?tvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y# e5 B( p& L+ Z$ l
水.....1大匙
- x4 l5 h) B2 Q* ?- l米酒.....15㏄
/ _" C/ S0 U3 f/ _: W' v" l) f鮮美露.....18㏄
* }$ ?' l' R1 F3 Y. l* \' c9 F5 rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2小匙
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) D) h" t4 i6 E9 c7 V作法
) n: P$ Z# N2 x. C1 a6 D& p公仔箱論壇1. 將青花椰菜洗淨,放入滾水中汆燙至變翠綠色後,撈起拌入材料B;鴻喜菇以水和酒清洗後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Z$ Y( b% c) j5 N$ r
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2. 蘿蔔洗淨去除外皮,切成8公分長條狀,再縱向對切,和水、白米煮至蘿蔔變軟後,洗去米飯備用。; O( |: t0 P3 ^' E& x
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3. 將作法2泡入鮮美露中醃漬上色後備用。
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- b4 x* D3 t$ {* Z& J9 Y公仔箱論壇4. 取平底鍋,加入奶油融解後,放入紅甜椒、黃甜椒過油後立即撈起備用。tvboxnow.com( F' F5 L1 K) J3 S/ \

/ W0 J7 S7 Y; }2 [: O5. 將作法3的蘿蔔,放至作法4的鍋中煎至上色後,裝盤備用。# m. ^. E! J9 d# V) N- P
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6. 將作法1的鴻喜菇放入作法4的平底鍋中,加入調味料拌炒後,淋入作法5中,再以作法1的青花椰菜和作法4的紅、黃甜椒裝飾即可。
& s$ o% J& A$ f5 }公仔箱論壇公仔箱論壇3 Q4 X9 j$ X  Z  v# d
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