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[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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材料
- L0 \0 ^& P9 U+ _3 [tvboxnow.com蘆筍.....10支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q" q  u4 v' G* c; P
新鮮豆腐皮.....2片tvb now,tvbnow,bttvb  P- `: l4 o# @4 d5 ~
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調味料
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$ y" C" `& Q% O2 }5 B- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘆筍洗淨,瀝乾水分從中央對切成長段;新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨,瀝乾水分,備用。tvboxnow.com, [' A; ]7 t9 h( C9 }! g/ a
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2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平,每張整齊排入約5根作法1蘆筍段,平均撒上鹽,包捲起來備用。
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱,將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中,以小火煎至外皮呈金黃色即可。公仔箱論壇- c: C" a7 u  c
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