[中式食譜] 腐衣煎蘆筍

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新鮮豆腐皮.....2片公仔箱論壇4 z% c4 N. G; C" Y" i$ S* J6 ], H
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調味料
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3 J) g. S. H- R8 V0 }# X公仔箱論壇作法5 s+ K# g6 R: ~( A4 [/ G0 v2 \9 u
1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。
8 d7 J! B5 h. }: B2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l( q5 M! u+ O! i' N+ C# E
2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。tvb now,tvbnow,bttvb' i% u9 V6 H/ U
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3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。tvboxnow.com3 o( f7 d8 L' D6 [9 E( ^  L, y

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