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[中式食譜] 紅油豬耳

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材料- T$ U: X. I) A
蒜片.....5公克6 w; \( v7 \  U, B( G
辣椒片.....2公克
- I: \! N$ u5 ]0 ntvb now,tvbnow,bttvb蒜苗絲.....10公克- y1 S" d! f+ e' L: ~( d
豬耳絲.....150公克
, ~3 ?0 B/ x* E+ l! e& f' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料
4 {! [7 |5 C* }6 G2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
$ N0 \! k! H1 u% `7 _' L' g. }醬油.....1/2大匙公仔箱論壇0 z6 U+ S# K7 @* R
香油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 r8 H- e" ?& N0 ?% g9 Q
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作法
) |- E+ F3 c0 \+ V/ Y1. 取鍋,加入少許油燒熱,先放入蒜片和辣椒片炒香,再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。 ( ^# [# n, J! ~2 C) t+ l

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