[中式食譜] 紅油豬耳

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- X: j+ n+ _  ~8 ^1 h材料tvb now,tvbnow,bttvb2 R0 m, Y& [' D6 l; ]! d, P
蒜片.....5公克
" d! H/ R& A  d; C* X+ K9 [. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....2公克
! J- H8 [. y0 Y1 H公仔箱論壇蒜苗絲.....10公克3 [4 ?# w. n! _5 i3 t& ^" Y( f
豬耳絲.....150公克0 @: f4 ^3 ]& e) o* Y

$ J" J! g$ }( o0 j+ {1 j公仔箱論壇
' M/ H# i) L! d% \" L) S) u公仔箱論壇調味料tvboxnow.com* n! r8 z) F, g3 i
砂糖.....1小匙公仔箱論壇. A* Y7 U' N3 F+ b+ q9 }& ~
醬油.....1/2大匙tvboxnow.com" Y! j' A% f' t# f& w  y
香油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 l5 o+ A, |2 g/ m4 ~  p

4 v$ T5 x9 k$ j作法
$ P( {% z' s9 r! |公仔箱論壇1. 取鍋，加入少許油燒熱，先放入蒜片和辣椒片炒香，再加入豬耳絲、調味料和蒜苗絲以大火拌炒均勻即可。
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