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材料
/ a! u F4 m$ G- M* V" U公仔箱論壇韭菜.....300克3 k& D; A( l* q
餛飩皮.....26片
8 y0 s: G5 \ T( V) s& ?# z紫菜絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q# R. `/ C5 v- Q7 M; o
蛋皮絲.....適量公仔箱論壇1 w1 D# ~# I0 p- m+ y: h
芹菜末.....少許
b- G- p$ G" i3 |5 @tvboxnow.com鮮肉餡.....400克) V# ?9 ]+ a2 B/ Z
餛飩高湯.....適量
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9 i2 r( Y( F: Q* S. T, ~公仔箱論壇
: f0 ^, ~7 W& \' v8 B調味料
! v! V. w* d2 R- Q* { I公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
0 o- y7 G2 v, b- L* V' y細.....1/4茶匙公仔箱論壇3 W9 R: `( Y# ~
香油.....1大匙
1 A. H5 }. h1 m% P. X g味精.....1/4茶匙
7 }, a* H6 B, c( E$ U6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |3 c2 F, G5 e1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; q: ?) h# A
作法
# O4 F7 O: V1 S9 J4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
l* c4 g& U. ~) f$ m0 atvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H. P! w( K. ]6 l0 W$ h2 N
2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。公仔箱論壇3 ~5 v C/ ?2 E+ W
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。tvboxnow.com, p) M- U, ]8 u# _ o% }# T- l
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。* k" Q* q" d3 P! B+ N( }7 C
! R L# p8 v2 k) j' e$ {8 q* [tvb now,tvbnow,bttvb5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。tvboxnow.com! J9 K1 l. e: y, E# F6 n+ y0 C6 d
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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