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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J3 m7 @% q% ]) _" I; x! f* p
韭菜.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |6 w8 ~0 n8 a! ~9 F% }! x# K
餛飩皮.....26片tvboxnow.com4 d; E4 x$ {$ r4 `
紫菜絲.....適量0 D! }( Y) G3 Y# e5 t( ], v
蛋皮絲.....適量
$ t- M5 `/ h. f芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb/ [* e( d5 n$ L5 H$ w
鮮肉餡.....400克- H2 [3 J0 V2 b
餛飩高湯.....適量5 e# ~5 I& g/ S, e
H* D# [* }- s% J2 ?6 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {# C$ v! r. C1 y! f6 t' q8 P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 y1 h, T; ?" n4 K
鹽.....1/2茶匙! }7 M. @4 m, e4 G: Z
細.....1/4茶匙7 g3 w v$ K) B I1 v
香油.....1大匙! c) `4 R; n' g! m3 o* U
味精.....1/4茶匙tvboxnow.com; ~$ `2 E1 U4 i$ N2 G: \! {9 N' n+ ?4 u
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/ X2 P) e I" X0 _( Q6 X9 x ^$ {作法& e* f+ o% m% `/ o$ N, M
1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。
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- n& B' T: w7 Y6 k公仔箱論壇2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。
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3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。* q; d5 o# n& b( B3 E0 T' r/ P8 `
0 a" u) l! @6 y* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。
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6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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