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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E6 k+ ^0 P1 ^$ @
韭菜.....300克
* B7 n, j4 [) U# _/ h3 H3 Q餛飩皮.....26片tvboxnow.com0 X- t$ a$ O2 |$ M; p
紫菜絲.....適量
( m6 U- [" M. d蛋皮絲.....適量公仔箱論壇0 n! Q3 ~) ~3 u/ s; M. b( I( y* v
芹菜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; e+ e1 H; ?& G3 Q+ N8 t7 b
鮮肉餡.....400克
, W7 N, k; l/ F8 n餛飩高湯.....適量
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7 _* K* m) R9 Y0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [ M0 V) c7 {, _1 i8 b' otvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 M! p& s" ~, k7 t" o) } x
鹽.....1/2茶匙
* u2 R: G1 W( P7 v4 @) l* vtvboxnow.com細.....1/4茶匙% Y1 y9 j7 C9 ^6 E: r. y w. o1 D8 |
香油.....1大匙公仔箱論壇- k2 g* ^) `5 Z. q
味精.....1/4茶匙
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& B& W9 K$ T' s% f3 G公仔箱論壇作法
8 d% Q2 G* a# n, ^+ s0 V& V1. 韭菜洗淨瀝乾、切細後備用。公仔箱論壇* A) [5 U y' R+ ]; U5 N9 B" r
( U" V: S! q( s( z& _' ?/ Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一攪拌盆，放入作法1的韭菜末，再加入所有調味料一起略為攪拌均勻。( g3 k3 Z4 Q. `( ]& {
公仔箱論壇7 E1 S) Y* A( a- v! S* {* z7 l
3. 於作法2盆中加入已作好的鮮肉餡，一起拌至完全均勻備用。
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6 N/ l: d4 y7 P公仔箱論壇4. 取一餛飩皮，取適量作法3內餡放上，將其包起捏緊缺口，重複此動作至材料用畢。
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! o; d" o% E# P6 K/ d4 Q( q公仔箱論壇5. 取一湯鍋，水煮至滾沸後放入作法4的餛飩，轉小火煮約2分鐘後將其撈起，放入餛飩高湯。. z* e) M7 p: i: S
' _) ?7 b% f8 x. [1 U( @4 A/ ~tvb now,tvbnow,bttvb 6.食用前撒上芹菜末、紫菜，及適量的蛋皮絲即可。公仔箱論壇* y5 ^. k9 i- W' M, z8 R
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發表於 2016-1-20 06:16 AM
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