材料- L1 q6 s. N; O( X
鮮奶.....1350㏄
# {9 L; a4 G$ f# j5 @2 o+ ~tvboxnow.com砂糖.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B; s7 B) X4 r# o5 {
吉利丁片.....15公克
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2 |6 V5 w" \6 E9 p `; y8 rtvboxnow.com作法
! q) A& j) P6 ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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) f# K% z3 p5 ~2 ~' J3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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