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[甜品] 鮮奶布丁

材料tvboxnow.com" a( {. a1 a1 ^( p& [( b* x
鮮奶.....1350㏄
* j+ V1 e+ B$ E7 Y( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克
  K$ q! w* G7 X  K* l& r  |tvboxnow.com吉利丁片.....15公克
& z/ g+ l* w5 @% J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' Z" w+ E; T" ?  f' ^
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 z  r: T) F3 _% r3 y( w
作法tvboxnow.com2 I2 r+ r' I8 P3 m' h
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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1 g6 \  e- u  E公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。7 e) {4 T# @) U( d3 K) S3 X
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇" v$ b+ g" A4 J& z
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