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[甜品] 鮮奶布丁

材料
: A7 F3 z3 e) i: x6 ?* J- Q: o8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄
8 m( O0 E& ?! t' M2 a: D6 A公仔箱論壇砂糖.....120公克& {  M- n6 m- m- c  V0 l
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇1 E/ M2 v* r" g0 n% x

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作法
$ ^. i! g6 a! G% ^tvboxnow.com1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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  y' N+ H+ `8 I" W$ K. B公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E# s. H1 h6 l( v+ C

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