材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O E; r# p$ U6 w E9 Y* O& X
鮮奶.....1350㏄tvboxnow.com# a% ]$ M }8 o7 Q
砂糖.....120公克
; C3 y$ m, @3 D5 M6 |吉利丁片.....15公克
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作法
: B% ]3 B1 k |" D. U5 b; ^& Z1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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" g& c; j9 Y+ k/ Z; A. P5 @1 [; I; l公仔箱論壇3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
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