材料tvb now,tvbnow,bttvb: _& b6 B+ n* C* q1 g2 T
鮮奶.....1350㏄4 S8 d7 y8 c! G5 v: v9 Q- T0 m
砂糖.....120公克公仔箱論壇' R+ Q( Y1 K; W4 T
吉利丁片.....15公克公仔箱論壇( W" ~/ h4 a h3 n; y
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& T; X* c) Z/ s& ~1 T2 N6 a8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法' A' U( i$ I1 w3 o/ j# K
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後，以小火煮至約70℃，直到細砂糖溶化後熄火。
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! Z) C/ `6 L1 ^0 ^% _9 t. M2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中，一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止，即為布丁液。
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/ S6 h. s! p0 i1 S* K i3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中，待涼後再放入中冰箱冷藏，直到呈現凝結狀態即可。- X1 l h. c2 i: r7 g# ~/ {. |+ F
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發表於 2016-1-21 05:18 AM
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