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[甜品] 鮮奶布丁

材料
) t. \4 C# I5 e, `tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....1350㏄
/ ~& f& I7 A5 f) }+ W& Z3 T' QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....120公克
. w( Z' }, o- ^1 Z吉利丁片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb% _) ]$ I4 ]' N, j

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/ M( j) O: a7 h% h作法' c0 j+ o# l5 N: F; }! B; ?0 J1 ^
1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。tvboxnow.com6 [% R, ~' [8 e) e, I  j
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2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。公仔箱論壇0 L4 v) \* C/ S: g7 H) e# B

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