 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
4 g& L3 r6 I5 Y2 W6 b% M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 A1 V9 R; z+ C# n- S. |4 h- f* e
抗骨鬆高手一：洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k- V1 E2 H! `
過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
$ {" v- M5 b8 f, B. w! qtvb now,tvbnow,bttvb% x; a' f3 `0 `' i$ {- }1 |; E
預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。) |9 b, I' H8 a4 Q- `% U. J
★保骨力
/ ?5 {+ {+ v4 f% }4 f1 Ztvb now,tvbnow,bttvb阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb$ W8 A- G. A' c: l
公仔箱論壇7 r! V7 Q2 t8 w" a$ A2 X# t' w4 S& ]
★食用注意事項
/ Z3 Y( F6 W3 y洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
% Q$ _, U& a& W1 P# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \7 w9 v( B/ Y4 {
★選購與保存tvboxnow.com. ]' f: ^6 m( F: I& c
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
, Q7 h8 `# H9 b9 `6 Q+ a, Ztvboxnow.com保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。
6 T y# F- E0 j4 d6 U: i6 h2 m# Z) i, Z4 H$ ]( B& L8 n Y
# A% ]. ~, M+ S) p6 R8 Y公仔箱論壇抗骨鬆高手二：茭白筍
6 O% F7 R' f# V, \" b+ o" N/ B% ]: P許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，9 V+ q# i C- {* B7 o; ]
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。
1 i2 u" @# ~) Y3 P) g- m$ q公仔箱論壇/ f K& I* U: j( e
★保骨力
3 D3 H# K; ]$ W" w' G& o ?' D- S2 I7 Ytvb now,tvbnow,bttvb延緩骨質老化。tvboxnow.com. K1 U/ b) H4 F/ m/ p: V) Q
公仔箱論壇0 {/ U; e! R3 y: A
★注意事項
/ l, q+ O9 k( c* Mtvb now,tvbnow,bttvb筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。公仔箱論壇 u: c; g J- m" b- E! ~; H+ t' b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R3 o# u6 J5 j6 Z
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
7 R- I# k/ Y6 U頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。2 A2 j% c7 P- k/ P4 R
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。
0 c' `1 b3 g/ B5 I; m$ X公仔箱論壇
, e0 L2 i5 X- _+ {" P2 E; dtvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l7 H# O' j6 {/ g. L4 \
抗骨鬆高手三：高麗菜tvb now,tvbnow,bttvb' \& A3 u/ f! {0 K
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，
. j: X. R) G% j5 Y) T還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
| 