 吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 )，骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手
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! j6 \! r+ y1 z0 B4 g+ I# ]( u抗骨鬆高手一：洋蔥
& j9 O+ O5 t$ d: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果，現在瑞士的研究發現，停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失，
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+ z6 [8 t3 k- S! \1 ]7 N預防骨質疏鬆；國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告，指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。' G% T5 D- A% @, ~0 U; c4 [
★保骨力
) _8 E' N8 ~8 j7 }% I1 rtvboxnow.com阻止鈣質流失。
: `: r* p+ |* U7 R+ W8 g/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 o$ m' n- `/ C2 ?/ x h' Etvboxnow.com★食用注意事項公仔箱論壇* ]( N: Q+ @( m
洋蔥內有揮發性硫化物，食用過量可能會有脹氣的情況。
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0 x5 ` o0 F" g6 [★選購與保存tvboxnow.com' o- ?' g% c# R& z; B7 B
選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
& ~; {4 p! ~2 Ttvb now,tvbnow,bttvb保存方面，沒去皮的洋蔥不耐寒，擺在陰涼的通風處保存即可，如果是切開過的洋蔥，則宜放在冰箱冷藏，並且盡速食用。公仔箱論壇! k" L! d' ?0 U% R1 Y3 b
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1 v# Z% g5 u4 B/ ^& n4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手二：茭白筍
' H* ^- v; a- |% M8 ?許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃，以為是壞了，其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點，這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類，公仔箱論壇# M1 \# ]7 P; l8 \- M1 O5 G
對於一些代謝有正面的效果，可以延緩骨質的老化。公仔箱論壇5 t6 p Y3 A1 M* J( K2 y6 i
E7 q% {1 S; X. b# ?tvboxnow.com★保骨力公仔箱論壇, u4 o6 J9 I0 b) C- @; d
延緩骨質老化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E7 m% U- @9 b3 k6 I. T+ `
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★注意事項
6 q0 r+ p5 k- d" `公仔箱論壇筊白筍為涼性蔬菜，女性經期前後與體虛患者不宜食用；此外，筊白筍也有豐富草酸鹽，腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
% y) Y$ l" P9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O: U( ^) D9 f f- S3 q. ?
★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足，筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩，如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差；另外，
# f% ], J/ y4 D+ }- j頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的，代表筊白筍已經老化，口感不佳。tvb now,tvbnow,bttvb) X6 H/ }5 x% N$ z" e. Z
保存方面，如果不是馬上烹調，建議買回來時不要剝掉外殼，先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱，約可保存四天。. u- `7 z W+ }- K: v1 D
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" `% p# l9 S# L- o, Q' I" h- vtvboxnow.com抗骨鬆高手三：高麗菜$ `5 I" F# A2 Y; W3 |( c4 ~
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素Ｋ，骨骼的保健除了需要鈣質之外，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ m& J4 T9 U5 v. H) X" ]- a
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝，維生素Ｋ就是其中一種，維生素Ｋ可以幫助鈣質、維生素Ｄ的吸收，是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。 |
發表於 2016-1-21 10:55 AM
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