 6 @' i" I1 _, M- g
公仔箱論壇: |3 _$ ?, z! e7 ]( ^. O
2011年清拆的「牛下」是不少港人的味覺集體回憶，同區同樣具地標性的得寶商場近期變裝，開設以牛下舊邨為主題的「牛下新城」Food Court，有多間不同類型的輕食店，懷舊港式裝潢，充滿舊時街坊feel。
0 l. h( l1 M# K: u6 A- K1 @tvb now,tvbnow,bttvb
7 q& H; w% U/ Z$ I木頭車牛雜 八座小食tvb now,tvbnow,bttvb- C M- l$ N A1 }6 f& ~7 H
老闆達哥的爸爸昔日在牛下8座對開球場推木頭車賣牛雜20多年，如今在美食城重開，請來爸爸監製，並邀得當年負責看檔的肥姐出山做生招牌。達爸爸開店前一個月以當年配方重新煲煮滷水膽，足足有28種材料，也賣當年王牌的臭豆腐、沙嗲陳皮魚蛋等。
7 X3 L# i- f1 j4 x3 R8 O2 z4 h, S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& {* b5 Y3 q d
翠如BB勁Like 漢堡 Burger B
7 Y b' _9 A' l: ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早前黃翠如在Ig post了一張hashtag「一星期食三次」的漢堡，正是Burger B的出品。老闆Simon自家研製手搓漢堡及熱狗等，漢堡扒百分百半肥瘦免治牛肉加洋蔥手搓而成，每件足有150克，分量十足。最正是以忌廉芝士、車打芝士及碎芝士調了個鹹香芝士醬，半融芝士加上特製的麵包及沙律菜，原味只售$36，性價比好高。
( v5 ^$ l, C% a$ T% I$ c7 [tvboxnow.comtvboxnow.com$ E; w( k' i4 K4 F
牛下新城–得米美食檔- O2 Z$ A p4 g' `7 Z
地址：九龍灣牛頭角道TBG Mall得寶商場
- Q# A: q) { b. q2 u! M6 |3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" S$ t' r2 b) F% }) R& z
+ c; w2 q* G& j- Z; ]1 U- T4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店主達哥(左)及肥姐(右)主理，好多舊街坊都專程來回味。
% |) V* h' W; x0 A% D6 w
9 f3 f& o+ _, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Q [- J; a0 t4 p3 Jtvboxnow.com牛雜 $12/串、$20/細碗︰滷水帶有五香味，南乳下得剛好，不會死鹹，其中牛膀、草腸、粉腸及肺都超正，不會有內臟腥味，滷得夠入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |9 ^% l" g! q' d: R" W# h
公仔箱論壇5 x0 t; {( x# M5 P, f$ M
 7 w5 _1 w6 }9 Y6 n4 H
150g自家製菠蘿牛肉堡 $42︰漢堡扒超重牛味，芝士醬添鹹香。
4 [2 q: l+ {6 Z2 v. d公仔箱論壇
+ v& b/ k0 }- U* F! ~$ ltvb now,tvbnow,bttvb 4 T0 @' T0 c! @9 ]
老闆Simon（右）每天親自落手搓漢堡扒。
1 ]; N' `- Q5 x5 R4 w0 n公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-22 04:05 AM
| 
發表於 2016-1-22 12:52 PM
|