! n3 ?( h! f# F8 R Y材料tvb now,tvbnow,bttvb0 s6 n- n0 C. V) ]
香菇.....3朵
/ A1 I3 j5 @4 j* e* ~" m1 h綠竹筍.....1公仔箱論壇, |+ N8 B* Y- _" u( g- x' [& W8 [
魚漿.....200g& o+ u& H, k0 `' ]
香菜末.....少許
; c+ y/ A# f; o斑節蝦.....200g
/ `' C# A- O. Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭酥.....1小匙
! p8 H: ?2 C! P% o3 S* V5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com2 V ~7 N1 i1 E; H
( n8 w5 i7 n2 u! V公仔箱論壇調味料
! J; N4 K" Y' w公仔箱論壇麻油.....1小匙
, L* x9 {! P* H1 A ?tvb now,tvbnow,bttvb黑醋.....1小匙公仔箱論壇* ^* S- V3 w" g: R8 c4 J
鮮美露.....3大匙
$ S5 M9 \- p/ j# wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1小匙
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' ?, I% W F- c0 U8 Gtvboxnow.com作法3 Y/ h9 ^ J2 `/ v. j6 k! I
1. 將斑節蝦去殼、去腸泥,洗淨擦乾,加入魚漿拌打至出筋。- v- ?* A# w5 L/ G: C, L/ p9 R- y
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2. 燒半鍋水,將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。
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. z/ I! w+ B& Y9 f$ Ltvboxnow.com3. 竹筍切絲燙熟,香菇洗淨去蒂切絲備用。3 d3 p7 l1 J" x/ v
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4. 燒滾兩碗清水,放入作法2與作法3的材料,再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡,食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。% i" Z! K$ q/ d h3 M! K& C/ e
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