; V% c+ t/ V" x+ ?# B材料
$ R& L* i6 v: I* Ttvboxnow.com香菇.....3朵. m+ [, A3 f5 p* G' F6 E8 x
綠竹筍.....1
6 U" L- E) I' n0 L3 d2 {魚漿.....200g
) C G" B: O* g5 H% v香菜末.....少許- O" F) }! f; z6 }2 f1 Q
斑節蝦.....200g
( W7 K( Q4 s+ U1 j. G蒜頭酥.....1小匙
; D) M/ T, |# ]3 M' D* G2 Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h; A4 \% H" u) I# j" Q
. E( F: |7 G0 ]+ j公仔箱論壇調味料tvb now,tvbnow,bttvb! ^, S' @! w$ P+ T B1 x+ z9 P
麻油.....1小匙
/ G# l# H+ e% E黑醋.....1小匙公仔箱論壇- Z1 ]& i3 C4 n1 O
鮮美露.....3大匙
, S- c% K8 N5 y# v0 S公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
- B" y- a1 `5 T: m6 L/ w公仔箱論壇9 l. s$ X+ K$ o F1 H. L3 B) R* d& S
) P. B4 b, Z& ]6 A4 ?& O# b* vtvboxnow.com作法
+ C2 l) s% j7 Z% @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。tvb now,tvbnow,bttvb* i" d- k; Q9 f$ v7 O
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2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。公仔箱論壇/ n" G/ _+ k& Q9 U; A! A* b* I
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3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
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% |) I. b% T( f5 }' ?# }tvboxnow.com4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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