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[中式食譜] 羅漢齋炒麵

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材料
  A6 f% g( P- G( J7 Qtvboxnow.com香菇.....3朵公仔箱論壇0 D+ k) f3 ~5 r/ e1 e3 b4 x1 r! w
竹筍.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L+ Z4 U- V$ e5 Q3 ?
豆乾.....10公克
& z/ L& F8 [. T/ `1 J* R金針.....10公克
/ Q0 ?- H9 p$ J; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....10公克
6 U$ V: |2 d4 Z9 ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽.....10公克
: F) v* |' U" X' n0 ntvb now,tvbnow,bttvb菠菜麵.....150公克
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tvb now,tvbnow,bttvb6 h0 |% G) I8 @) \8 J+ e1 H+ \
調味料
: g& I6 ^' p3 D9 B1 C9 T; P& ?水.....400㏄
8 l+ O" j8 s" o, V/ A+ c4 X' g香油.....1小匙$ J# z6 f3 h6 O$ }( j' A
糖.....1/2小匙1 t3 f0 M5 i. O1 V2 f; h- _
醬油.....1大匙4 U3 y. J* F) d9 s
白胡椒粉.....1/2小匙
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! x( o6 q, T$ d# S1 i0 g作法; Z! P0 A8 M0 N6 ~7 O1 C
1. 菠菜麵放入滾水中燙熟後撈起備用。
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* X5 P( f. v7 Z" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香菇、竹筍、豆乾和紅蘿蔔洗淨切絲備用。
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3. 取鍋,加入少許油燒熱,加入作法2的全部材料炒香後。' P2 z: U) a. r5 @$ u1 U

* V' F8 n% h0 |( O8 q( Rtvb now,tvbnow,bttvb4. 續加入金針、波菜麵和調味料燜煮至熟後,再加入綠豆芽菜即可。
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