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材料7 k$ b' \4 G; k& w( H( h3 Q9 c
雞蛋.....2顆
; T; T! J" F4 }/ F& o! }tvb now,tvbnow,bttvb九層塔.....40公克7 }/ q$ R' W: R( t$ j
0 U' I7 W6 V9 T. D/ ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Q4 o, e) u+ S( s' ~
調味料
9 z5 H0 W: N. h* E$ _+ g Otvboxnow.com鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z9 m0 G; `- k% n1 @
雞粉.....1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b K, I$ [% W6 k* o Q
胡椒粉.....1/8茶匙6 ]4 Z, S4 W( \. q; p
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作法; D) L! [ C D. E- u
1. 九層塔洗淨,摘去老梗,備用。; `) Q* H+ S' d) l1 M
! e& p _* O0 Y2. 雞蛋打散,加入調味料拌勻,再加入作法1九層塔拌勻。$ Q( {+ x' E" v" |% H+ u) Q
8 ^9 c8 g: P$ {; v3. 熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法2入鍋,以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 N' P) I: s) Z/ H0 {+ ?
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