) K; G7 C& N+ M5 X* x
雖然荷爾蒙失調、不良環境、有害食物、吸煙、感染症、職業傷害、酒精、不明原因等都是可能的致癌因素，不過，根據美國癌症學會的防癌飲食指南當中指出，飲食是僅次於抽菸的致癌因子，因此，如果民眾可以改變飲食習慣的話，就可望預防或減少癌症發生的機會。tvb now,tvbnow,bttvb0 W# k: o- R" L7 R- r
2 [8 T8 ?) G1 s9 w公仔箱論壇專家看法, {5 C& D F: _ j& Q0 K& p5 x8 z
營養師謝惠敏表示，民眾可以適量攝取抗氧化防癌營養素，包括維他命A、維他命C、維他命E、硒等物質，其中，維他命A具有抑制生癌、增加人體對癌症的抵抗力、維護完整上皮組織、控制細胞的分裂等好處。
0 ~) t0 x7 K f% o7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 \) C; S+ r
營養師指出，維他命C為活性氧的清除劑，其具有氧化還原的能力，以及可以抵抗致癌物質、促進傷口癒合等好處；維他命E為脂溶性抗氧化劑，具有保護細胞膜、減少致癌物作用等好處；硒質能與維他命E共同作用，以便防止脂質過氧化而導致細胞傷害，同時還可增強免疫防禦力、抑制癌形成、防止血管粥狀病變等。
; C3 |; J3 c/ [1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: R; q/ m( C- M0 o防癌食物! w0 m3 v( J* e1 X5 H* e# W/ S. q
1.維他命A存在於魚肝油、蛋類、肝臟、紅心蕃薯、菠菜、胡蘿蔔、蕃茄、芒果、木瓜等深綠或深黃色蔬菜與水果。
" j. ?; ^9 Q6 Q. wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: d o0 c/ u% @5 ?8 [1 ]
2.維他命C存在於蕃石榴、柳丁、橘子、檸檬等水果，及青江菜、小白菜等綠色蔬菜。
9 Y9 n8 @2 X( }
8 {7 d9 Y: ~4 k# L$ s& ]3.維他命E存在小麥胚芽、胚芽油、榖類、核果類食物。
- |) X% o9 @0 I- `: \! ]# D4 A公仔箱論壇
, N$ K7 d6 d' t& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.硒質存在於肉類、海產類食物。
* [1 I4 G$ {0 G2 U x9 F4 c; B; Ftvb now,tvbnow,bttvb
. k% j3 h6 }8 P# @0 {5 v% j9 gtvboxnow.com注意事項
# y# S, Z9 o% t1.維他命A、維他命E為脂溶性維他命，服用過量的話，容易存積體內進而中毒。& B# W( y, m$ A
tvb now,tvbnow,bttvb* V" ^9 Y& ` Z, @
2.硒質等微量元素須經醫師或營養師建議後依指示使用。
/ k X0 M" ^2 ^& i公仔箱論壇
$ _) o7 s+ K) O4 k' O% D公仔箱論壇貼心小叮嚀' N) ]7 }9 a1 }7 U( V1 P
1.民眾最好選擇食用天然食物比較好。tvboxnow.com1 P0 ]+ @' y! d+ w7 s2 n" K
9 x( t/ t m' Z8 ]& T! r
2.儘量少吃高溫油炸類、加工類、燒烤類、煙燻類食物。
8 S' U' i- x# ~; Vtvboxnow.com0 `$ `- V7 Y9 a7 J. \
3.避免不慎吃下發霉的食物。
# U) S/ M7 x3 n# N5 e
4 h1 E8 C% C$ k8 V$ K$ [4.不要吸入二手菸。
3 k8 t0 h Y8 P- t0 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) I# H, S7 A: z7 T8 |! ~' p
5.多吃一些富含EPA、DHA的魚類。
% U2 R+ @4 P8 I8 z( u+ l2 V& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. [9 t& m Q% J. ^" g" K) o
6.多吃花椰菜、高麗菜、蘿蔔、包心菜、芥菜等十字花科蔬菜。
( M+ Z0 m" l7 a: m! J9 z0 Vtvboxnow.com |
發表於 2016-1-23 12:16 PM
| 