材料：(2-3人用)
1 ]# U k2 |! D0 F, Z公仔箱論壇白蘿蔔.....1/2個
+ k. m: h( y [6 H. `& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翠玉瓜.....1/2個
' k+ \) c: {6 a" ]4 Y0 @- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1/2個
* I2 Y7 p! ^5 \- S# [7 A* [. U( Vtvb now,tvbnow,bttvb洋葱.....3/4個
1 i' v% I7 N$ C; {! E5 |+ T: n/ F- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片tvb now,tvbnow,bttvb- F& H# `0 k5 a+ \* R5 f
韓國麵豉醬.....1/2杯/ }% p9 U i8 N
水.....2杯
) l7 [% _2 Z7 k7 D5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量公仔箱論壇# b* @% w. O' `7 M
鹽.....少計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X6 ]/ H( V4 x: T" ^3 S3 ]' n# U
黑椒.....少許
9 R1 p( w+ E, h6 }$ M7 U糖.....少許公仔箱論壇" W+ ^# J' f: g; ?
麻油.....少許tvboxnow.com% c1 J& l. ?1 I3 G5 e, z1 q1 c
薯仔麵.....3-4個: r/ c) S2 r: M! z4 N2 ^1 u
青瓜絲.....適量公仔箱論壇" a: y: G( k* _; h6 ]8 E1 r
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做法：
* w3 U' O1 J+ U4 ~7 K) S4 F Y& d1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。& f/ z; K6 q1 t' d, U0 f3 Z
L: ]. C3 A' F- M/ `* r2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g* |7 ~5 c8 {4 o
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。6 `) y& ]5 h% V/ p. D1 }
# T A, Q- a k3 ^, Q5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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