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[西式食譜] 炸鮮奶


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奶糊材料:
- [8 j4 K2 L# l" Y' k. N7 P& U全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j+ H+ |9 e1 b  L5 ~+ b- l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b  R. H0 A$ j2 T0 v. c, v) [9 N7 ~
脆漿: 公仔箱論壇6 D% ^2 D% {* H# a
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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做法:     + Z" h+ |. \5 q! ^" a' X
1. 粟粉加入全脂奶,拌勻。
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2. 把鍋燒熱,倒入椰奶、花奶及全脂奶,以慢火邊煮邊拌,成糊狀後熄火。公仔箱論壇1 {- ]; i- h* @" k( o/ j% }$ R

$ z3 Q1 q5 @( S" W# V3. 倒入油的盤中,待涼。公仔箱論壇6 C4 M4 I- A$ ^' p- n. ?0 ?

! j, d0 j( _0 B: _. I- E0 Y4 X公仔箱論壇4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻,再加上油製成脆漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]7 @$ f; J' o% [1 L
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5. 切奶糊成粗條,蘸上脆漿,以中火炸至金黃色,上碟。
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/ }& e8 u4 C: k8 x; Z4 [: O公仔箱論壇6. 熄火後,開大火再炸一次,瀝去油份即成。tvb now,tvbnow,bttvb- I. ]% z! B  p1 Y
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