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[中式食譜] 荔荷蒸豬肉


2 f6 U. p/ I( @: a, Y# v# f材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 V9 ]; l0 D9 a& P1 E
薑.....2片(切絲)tvboxnow.com5 c, D; o2 `2 N
蔥.....1條(切絲)
$ I5 k- T/ y0 C* a5 e8 R/ jtvb now,tvbnow,bttvb荷葉.....1塊(汆水)公仔箱論壇9 Q# ?5 E" \, m: }5 w1 V$ @* t
辣椒.....1條(切絲)   
) l7 U3 O' D6 A" Q! T7 b- Gtvboxnow.com五花腩.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k" n+ N$ W$ m& S: e
荔枝.....12粒(去皮,去核)
+ ?! S1 P& \2 O0 ntvboxnow.comtvboxnow.com5 E8 I  G" A' j, z$ K0 U. ^
6 p& J6 G; n" s6 b
調味: - v+ ~! U# I+ s6 ]) `9 O
糖.....適量
2 S9 ~4 |) i% M8 ^+ S公仔箱論壇油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb3 i* P6 y" {2 w* ^9 a
生抽.....適量
8 Y$ z% m* ?0 O% h- b2 t蠔油.....適量公仔箱論壇0 m( d, M4 B) ], f/ ^2 k
生粉.....適量    " c  x4 g) k& W7 A+ R% v
胡椒粉.....適量
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& \. |) E( ^' |; k4 K做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ v/ D6 w; p  Y9 Z6 ]6 _
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味,再放上薑絲及荔枝拌勻。
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; {# k8 i& d1 j) S6 u8 b: d- I  u2. 材料平鋪於荷葉中央後包起,隔水蒸15分鐘。
) X! C  L; p1 S  r9 ?6 K- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 V  N- U: I. x( k  x
3. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾,再淋上熟油即成。公仔箱論壇4 _1 l# J+ `1 B$ t" J% F2 G
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