[中式食譜] 釀蟹蓋

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材料: 8 y# N( o1 T( B' U3 q
牛油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O% |+ v3 S/ E5 z! c6 _
芝士片.....2片7 `, D- q9 e1 z( ^% E0 X
急凍彎豆.....20粒
# D) y( Y' s1 n) D, z煙肉.....2片(切碎): h' S, A) [$ s6 R9 _+ @- Y  @9 \
乾蔥.....2粒(切碎)
( r0 E( `0 }0 k) k& b$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半個(切碎)   
2 `# c1 O. ~% a. ^6 utvb now,tvbnow,bttvb蟹.....2隻(蒸熟，拆肉碎)
0 n. A- i! a* [% p; b3 s& s: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇.....6粒(汆水，切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o6 w$ I- A* {) P
馬蹄.....4粒(去皮，拍碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b+ x1 R6 }1 W$ Y% i9 F
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1 S( y% y( n# q+ W公仔箱論壇調味:     
7 T1 m, E3 }2 ^' m蛋黃醬2茶匙、鹽適量、胡椒粉適量
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: ?0 h  j% `! t& ?做法:     公仔箱論壇1 M! X" T' ?, K, r# }* F+ M& V% j
1. 爆炒煙肉、乾蔥、洋蔥、磨菇、彎豆及馬蹄，加入胡椒粉、鹽兜勻。
0 d# G- ], Z4 W7 B1 w; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g& }0 \: v+ z( |2. 取出所有餡料，加入蟹肉及蛋黃醬拌勻。0 g  x; A5 P" i# k7 q
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3. 蟹蓋塗上牛油，釀入餡料，再放上芝士片，焗至芝士結焦即成。! H# K  O8 I5 z' ^. B) _
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