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[冷知識分享] 吃苦就是吃補!

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吃苦養生!蓮子心陳皮降心火
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苦味食物雖然不太受歡迎,但是大多數都是養生食材,特別是對心火熾盛的毛病,在中醫理論上,苦味入心,因此吃苦味的食物可以幫助瀉心火,苦味食物也有退熱、消暑的作用,例如陳皮、蓮子心,就是雖苦卻有益健康的食材。tvboxnow.com3 P) r7 k/ R4 s, F( _

% b3 h# q1 o* Y0 J/ z公仔箱論壇陳皮化痰止咳 理氣健脾
$ @. Y  N( G& ~3 S! \0 Ptvboxnow.com陳皮就是由橘子成熟後的果皮曬乾而成,是一種常見中藥材,其中的藥用成分包括橙皮?、類檸檬苦素、維生素B、C等成分,具有燥濕化痰、理氣和中的功效,用於中藥的二陳湯、補中益氣湯、保濟丸等方劑中,也常經鹽漬加入白糖後,成為零食。如平日脾胃較虛弱、容易消化不良的人,可以食用陳皮改善。
/ p& P; f% r. y# f1 R  s+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b8 M2 Z. S' i% A6 M! I% e; C2 {‧健脾開胃陳皮飲tvboxnow.com# o( C' s8 _8 N9 @
材料:tvb now,tvbnow,bttvb' O. W! y6 z7 n- N
陳皮10克、山楂3克、生麥芽15克、荷葉30克、白糖10克。
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做法:0 {. o% m4 {! ~! p( ]) u& ?
將陳皮、山楂、生麥芽一同放入鍋中,倒入1000毫升清水用大火煮開,之後改用小火熬30分鐘後,將過濾後的湯汁倒出。再加入白糖攪勻,要喝時再加熱飲用。" _! _0 E: {# |, R) z/ ?, S

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4 {6 m' o' I3 i6 t" [. J! ^tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心清熱降火 安神利尿
" {5 m+ l+ Q4 I6 R蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,等果實成熟採收蓮子時,剝開取出裡面的綠色胚芽,晒乾成蓮子心藥材。味道偏苦,性寒,因此有清熱、瀉心火、降血壓的營養價值。對於高燒引起的煩躁不安,或是神智不清、高血壓、失眠心悸等症狀,都能幫助改善。
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0 z7 v4 M, M+ Q( U- E‧蓮子心茶tvb now,tvbnow,bttvb8 q; E3 ?7 j8 b/ }7 w% u7 R9 p3 ~
材料:
- O1 ~" n; j% j* ?tvb now,tvbnow,bttvb蓮子心約5克。  U! h  E8 M+ p; |

7 m' n# Y7 D7 V9 U9 m# Z" j公仔箱論壇做法:
/ {! l  [1 {& ?' ]6 k, R% F2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子心洗淨後裝入杯子,用200~300毫升的水沖泡,蓋住悶約20分鐘,過濾後即可飲用。
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