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[中式食譜] 楊桃麵豉醬蒸寶石魚

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材料:        
2 Q1 L6 C; _  Q1 A5 A# B6 \- s4 y寶石魚1條、醃楊桃適量(切塊,用鹽、黃砂糖醃製2至3星期)、酸子薑適量、薑片適量、蔥段適量、蔥絲適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o) ~& M6 D; M. c( p' u" @/ ]

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調味:         tvboxnow.com" z9 u+ ?8 ]# Y: L
麵豉醬2湯匙
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做法:        
( \; L1 M8 V4 `公仔箱論壇1. 切碎醃楊桃,加入酸子薑及麵豉醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h3 G# x, T5 h5 Q4 w
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2. 薑、蔥置於碟上,再放上寶石魚,並在魚身割數刀,再將醃楊桃置於魚肚中及魚面上。tvboxnow.com8 v) `8 E# r6 k% B

! x6 y5 C5 }* M) }tvboxnow.com3. 魚蒸煮10分鐘後,放上蔥絲及倒上滾油即成。
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