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材料: % I- M1 T5 f/ W! }
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
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, S' ?+ M$ ]& W# ^3 |7 z調味:
0 K' m1 y) A. ktvboxnow.com糖5湯匙、水1杯
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& a _, T8 \+ \7 i1 `公仔箱論壇做法:
' k0 }4 ]2 y/ C; dtvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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3 F: |, \" @0 R6 J! a( R& N# A: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。tvb now,tvbnow,bttvb( E8 [! Y' A/ ]& p) N
8 g( i) Z1 I- e( L, [9 h$ g. k' l4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvb now,tvbnow,bttvb! z1 ]2 {- K F9 G$ n1 `
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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