[中式食譜] 冰花酸梅蒸烏頭

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; y$ @( y4 e# ]5 \% ]0 Otvboxnow.com材料:     ' |8 W; a! X& N( `9 j5 Q) v9 Q
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
' H+ z% B7 r9 Z% ~' e1 m, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 x5 B& E5 b3 _
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb* Y) M! G" y8 l: K" q
糖5湯匙、水1杯
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. S: }; W5 f7 H- K& o公仔箱論壇做法:     
% t& O# I' p- atvboxnow.com1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。公仔箱論壇+ m0 M1 ?7 }2 P8 A

9 G& f# L& ]. v4 k8 q/ btvb now,tvbnow,bttvb2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。公仔箱論壇4 d' o' p8 g% V

- {; q& P; |( j& @3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。
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/ I6 P* G8 q+ `. \( l4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。
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