& K' c3 U' ~# h; Ptvboxnow.com材料: # m6 {$ D' B/ B3 C M
烏頭1條(開魚肚)、酸薑4片(略浸20分鐘切絲)、鹹檸檬1個(切絲)、酸梅3粒(揉爛、去核)、冰花梅醬5湯匙、蕎頭8粒(切絲)、指天椒1隻(切絲)
( N7 o3 [- V; c! V! j! Q/ b( S! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X0 a3 u) z( Z$ H3 S! Y1 x
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調味: $ F- D( b# `; k, Y0 D. X
糖5湯匙、水1杯
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! Z/ Q3 q0 O- i% @2 U/ d/ G做法:
6 T# ~& Z" z2 q9 Atvb now,tvbnow,bttvb1.魚肚掰開置於碟上，蒸煮8分鐘。
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( e# y' q! f' F" T6 f0 }2.指天椒、鹹檸檬、酸梅、冰花梅醬、部份酸薑、及3湯匙糖拌勻成汁醬。
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3 _* J: Z" s) m S* e) J公仔箱論壇3.爆香剩餘酸薑，再倒入汁醬，加水輕煮一會。1 m( Y; x' b% c; A8 W
6 n$ B7 n" `7 [2 ]1 z% A4.汁醬倒上魚身，再加上蕎頭即成。tvboxnow.com6 x+ j) t7 k. ?5 W* G
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發表於 2016-1-27 05:16 AM
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