營養師表示，近日氣溫劇降，如果是血液循環不好、天氣變冷就容易手腳冰冷的人，推薦喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，香甜的酒釀蛋不僅有天然濃厚的甜味，還有淡淡的酒香，可以促進血液循環，擺脫惱人的手腳冰冷。1 ^3 q/ ~3 m/ f. `2 x1 F3 x; @9 W
* f/ c$ j& M! v3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜酒釀促進血液循環 改善手腳冰冷tvb now,tvbnow,bttvb( T4 X' \+ C/ ]3 f) J" }. X
營養師表示，甜酒釀是將糯米接種酒麴，經輕微發酵，使之部份糖化而成。酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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' P6 i0 N+ s) L+ e- B( L公仔箱論壇甜酒釀含鈣質 可緩解生理期經痛tvboxnow.com2 A2 ~$ B% B# O' _* @
甜酒釀中的醣化酵素，可以將碳水化合物轉換成葡萄糖，使腸胃較好吸收。冬天容易有手腳冰冷問題的人，吃熱甜酒釀可以活血、促進末梢血液循環，讓手腳暖和不再冷吱吱。此外，甜酒釀中含有鈣質，長期食用可以緩解女生生理期間經痛的問題。
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冬天喝一碗熱熱的甜酒釀薑汁牛奶，可以促進血液循環，讓你全身暖呼呼，再也不用擔心手冰腳冰晚上睡不著。
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以下推薦2道既抗寒又能補身甜酒釀食譜：公仔箱論壇; i2 i; ?& z) H' l
食譜1／【甜酒釀薑汁牛奶】
0 }3 Q1 y2 C' G& U公仔箱論壇材料：
8 Z q2 y" J% p3 J f公仔箱論壇甜酒釀100克、牛奶300毫升、薑汁適量。
2 e! h% ^$ h2 {2 N5 e0 v) `* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _! ?5 ], { J1 y" v
作法：
, U- k) t. F% a3 Vtvboxnow.com1.先將甜酒釀放入鍋中煮開。
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( q5 R3 R- ?! |" I8 d% h, Vtvboxnow.com2.牛奶加熱後加入薑汁，再放入煮開的甜酒釀即可。公仔箱論壇7 M4 k$ l3 N$ ?
5 ^) f. C8 V% M; k* @: }tvb now,tvbnow,bttvb營養解析：
3 |. O! c" o) _ Q) Y# m4 c2 ?2 ttvboxnow.com牛奶中的鈣質可以緩解經期疼痛、安定神經助眠、緩解肌肉緊繃，以及預防骨質疏鬆。而薑汁則能促進血液循環，對於改善手腳冰冷有助益。
+ }. ~) D) f6 M5 o6 n' z# Jtvboxnow.comtvboxnow.com5 e4 d* j# F* u3 a% G7 C7 p/ j: L
酒釀性甘溫，含有豐富的維生素Ｂ群、礦物質和醣份，可補氣養血。
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0 W7 z! @! t$ ~+ G1 Z( _tvboxnow.com食譜2／【酒釀湯圓蛋】公仔箱論壇. K3 t. w) y+ k' _6 @1 Z
材料:
, G$ m' N3 F8 l( O5 U酒釀3大匙、雞蛋1個、紅糖適量、生薑末1茶匙、湯圓適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, a# H) G. ~5 X
) n6 L: ~0 k2 o4 C. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 m G7 q8 ` Q" E4 mtvboxnow.com1.滾水將湯圓煮熟後撈出。
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9 x3 S4 g: A( D( f% Ytvboxnow.com2.在同一鍋水中加入紅糖、生薑末、雞蛋煮滾。, B2 G) D4 c$ f1 V/ _7 G
( P) g9 P G$ g0 o# j& x( f0 W* o公仔箱論壇3.最後將煮好的湯圓，以及甜酒釀加入鍋中熱一下即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a, t' G, j" Z3 B; m7 z/ v
- v2 h E( _7 c( V Ytvb now,tvbnow,bttvb【營養師小叮嚀】：tvboxnow.com5 d! w" y, [6 [$ V3 \3 \
需要注意的是，酒釀湯圓蛋中的湯圓較甜、熱量較高，建議早上食用，一早吃可以增加元氣活力，熱量也容易消耗掉不易囤積。且酒釀為糯米發酵而成，雖較糯米好吸收，但若腸胃不好的人，還是要節制食用。 |
發表於 2016-1-28 04:05 AM
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