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[中式食譜] 節瓜鱆魚湯


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材料:     + c- X+ p& p7 s: y2 n
節瓜4條(切成大塊)、大鱆魚1條(預先泡浸)、小鱆魚2條(預先泡浸)、豬腱300克(汆水)、螺頭100克(切片)、眉豆150克(預先泡浸)、花生150克(預先泡浸)、紅棗10粒、陳皮1個9 p# p! d, Y" [
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做法:     
) ?, f3 Q+ Y* k$ b; t1. 節瓜、豬腱、鱆魚、螺頭、紅棗、眉豆、花生及陳皮放入水中,煮三小時。
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