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[中式食譜] 尖椒炒梅花豬

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材料:     
: g& j) O% [& L  x5 _tvb now,tvbnow,bttvb尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙
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4 K9 e  V9 o1 o* ]3 m3 t) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 M1 ]6 H) v5 O
調味:     9 U5 [7 w' f3 n! S1 d& B! s
生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙
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( w& m" W, e+ i1 L2 \, g4 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T2 @. I7 m$ {1 S0 }; `# Y! ^
做法:     9 x) t( k" t! ]
1. 輕炒豬肉,上碟。0 ]" k! I3 X$ a9 d% b: _

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; r& H- N3 ~9 |; vtvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。tvb now,tvbnow,bttvb4 u) p0 l1 n, l" L+ b  Q$ n9 ]

) P& B3 t  z  [; _* J0 h! \# n3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。
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