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食材： 馬蹄（也就是荸薺）350g，大紅棗10顆和冰糖適量步驟：
3 j9 W$ g8 }' j公仔箱論壇1.準備食材。
3 R3 K# e. x5 F2 J公仔箱論壇2.馬蹄削掉外皮再次洗淨。 a1 m6 u. F. J; y' X* W
3.將馬蹄加入適量的水放入砂鍋中。
5 H6 C- N& k) u公仔箱論壇4.湯煮沸後加入紅棗。; F& b5 r/ c' A( j: b) z k4 I
5.再次煮沸後，轉小火慢燉。tvboxnow.com' a; N! v$ P, `- Q- u6 d" [. ]% L
6.煮至四十分鐘左右，這次的馬蹄糖水色澤變紅，紅棗漲發，加入適量冰糖。
: `# _3 l! _% Z1 j8 o7.煮至冰糖溶化即可關火。" [8 d- q- n9 b& i* y# n( m
8.吃馬蹄喝湯。 功效：馬蹄又稱荸薺，含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，非常適於兒童食用。
, |: N* J, _8 u/ t1 W. k- F- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。它還具有清熱瀉火的良好功效；應用於肺熱咳嗽，痰濃難咳，既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。
9 y2 j5 L, O3 A0 R& w( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這次我配了紅棗和冰糖同煮。脆生生，甜蜜蜜的一鍋糖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f& E5 @0 j2 H" P# N
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1、馬蹄和紅棗本身都有清甜的味道，所以冰糖適量加即可。
9 A" d' X' n2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、馬蹄無論煮多久都是脆的，也可多煮幾十分鐘，收盡湯汁，這時馬蹄就會吸收了濃濃的紅棗香氣。歡迎分享～～～～～～～～ |
發表於 2016-1-28 11:22 PM
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