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[西式食譜] 法國帶子伴慢煮番茄

食譜
" V* a4 K& X" \6 n公仔箱論壇法國帶子.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i8 ?4 [1 o/ U: T0 g: x
番茄.....6-9粒
/ E1 G2 W" L- N, R* S5 ztvboxnow.com俄勒岡(Oregon).....1茶匙
. I4 X7 A; L0 G. Y6 ^* T" t3 P; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量5 Y4 G, _/ H4 @
黑胡椒.....適量
: ?5 V, i8 N% p3 k公仔箱論壇牛油.....10克公仔箱論壇/ T2 s- p' G4 P1 l! s+ B
陳醋.....少許
" r1 y% @! N4 s* l! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2湯匙公仔箱論壇8 h! E9 g8 m/ t* I5 g3 h; W  n% X

# G  B4 R( T$ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s7 G0 u% b. s7 p# G4 F
做法:tvboxnow.com0 m2 k/ I" q/ M' @3 W& v
1.番茄切半,加入糖及俄勒岡香草調味。公仔箱論壇+ D) E0 D" B, C, v
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2.番茄置入焗盤上,以120℃焗50分鐘至收乾水份,成半乾番茄,備用。: P* i0 N& b* D2 @

8 s! N% Z: ~2 R5 s. d公仔箱論壇3.帶子洗淨,切去黏在身上的污物。% @0 r' z' s' Q" h+ U  c5 A

3 u2 P0 R, j8 ?4 v" j公仔箱論壇4.燒熱鑊,下牛油,下帶子煎半分鐘,反轉再煎半分鐘。熄火,撒上鹽及黑胡椒調味。tvboxnow.com9 {* m; W- h$ Z; e& \6 a) u

  C8 y( L, T" Q) X! ?' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把番茄排在碟上,放上帶子,撒上香草,最後淋上橄欖油及陳醋,即可。8 }7 w+ Y1 p! C' J- {% G- \
+ j, D- R4 T6 T5 ]/ m; }

% E. _/ c" I. {$ ctvboxnow.com貼士:tvb now,tvbnow,bttvb6 \/ g3 |2 i4 _
1.想帶出番茄的甜味,焗前可以加少許糖及香草,令它的甜味更突出。- `- ~1 J& @( S- V

* n% e2 X9 I& e. n+ s# p0 D9 Btvb now,tvbnow,bttvb2.鑊燒熱才煎帶子,就不怕帶子釋出過多水份,影響口感。
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