食譜公仔箱論壇$ m1 A# ]; k' G2 H# G
法國帶子.....1隻. k/ X8 r; K: C
番茄.....6-9粒3 l$ w% r! N7 P0 ?8 g1 G' g! h. o
俄勒岡(Oregon).....1茶匙公仔箱論壇. m: M8 Y3 y, c7 b. B5 U6 F# u
鹽.....適量tvboxnow.com2 i& N8 {5 j8 ]7 i
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb% j$ T5 g5 {1 n2 s: b
牛油.....10克
% l, O& K$ s( L5 K: dtvboxnow.com陳醋.....少許tvb now,tvbnow,bttvb7 T& u" q5 ]' A* ?9 i" r
砂糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 L6 N1 m- H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 @; F0 E9 ` N# e" D! B0 `
9 ~, [3 @2 ]* P4 h+ @& V, l) f+ D公仔箱論壇做法：tvboxnow.com; d- i0 u, W1 K* `$ b+ b0 v; H
1.番茄切半，加入糖及俄勒岡香草調味。
* w+ Z1 ^) U& l6 w, J+ ?8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u0 w& e% x& S) q; J4 N0 H G
2.番茄置入焗盤上，以120℃焗50分鐘至收乾水份，成半乾番茄，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j; b7 V ~3 p, y' t
4 _4 w c# r3 K& e( g* Btvboxnow.com3.帶子洗淨，切去黏在身上的污物。
# D6 v* W$ Q2 E8 {9 ]' t& k
" ~& s; _: j: V1 V; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱鑊，下牛油，下帶子煎半分鐘，反轉再煎半分鐘。熄火，撒上鹽及黑胡椒調味。tvboxnow.com9 ]. t( \2 I8 X0 n: @' q
; Z9 Y- R- L! ~+ ytvb now,tvbnow,bttvb5.最後把番茄排在碟上，放上帶子，撒上香草，最後淋上橄欖油及陳醋，即可。
3 W+ M+ l' M3 b7 j/ V公仔箱論壇- h4 S- ? L6 m6 G
tvb now,tvbnow,bttvb8 U8 l9 o2 e$ y' N4 d: q
貼士：tvboxnow.com3 c0 N" O, E- r9 o$ Z+ c- n
1.想帶出番茄的甜味，焗前可以加少許糖及香草，令它的甜味更突出。
$ |8 w F* [1 J; D& G4 }7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) w4 ]1 U/ @3 w9 f
2.鑊燒熱才煎帶子，就不怕帶子釋出過多水份，影響口感。 |
發表於 2016-1-29 04:52 AM
| 