[中式食譜] 清燉冬菇湯

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0 Y* ?2 G; n+ I3 Ktvb now,tvbnow,bttvb材料:     
2 j" K  W* M( w/ S* C5 l- N$ \& e大冬菇10隻(浸軟)、麵粉半杯、片糖1/4片、紹興酒1湯匙、薑4片、雞油1小塊tvb now,tvbnow,bttvb- b* D$ i; q' m6 [9 U  b
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y/ x4 [* m, |/ x; Y
鹽適量
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做法:     tvboxnow.com  H3 h" x% ^2 u, q
1. 雞油、片糖、薑、紹興酒置於水中。  G2 d8 ?. r" ~1 t

8 J- e9 q9 M6 z2. 大冬菇沾上麵粉後用水清洗，擠乾水後，置於水中。
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3. 小鍋包上保鮮紙，再放入大鍋用大火燉4小時，加上鹽即成。
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