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材料:
& |4 n: y" v. Y& n# G+ j. k! z雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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- e% g1 G1 A( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 R* h/ K& h. ?$ R公仔箱論壇調味:
. P: k" i5 d7 l9 C: ^公仔箱論壇鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @7 e- A, ~# y& e
1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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3 z9 G) p: g; w7 O- {% ?" htvb now,tvbnow,bttvb2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。( r U9 N' \6 J, }. W! b1 d
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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