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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米

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材料:     tvboxnow.com! ]2 R( W2 r/ ?$ H4 G
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量
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9 n& @* e3 U7 |+ ?" E/ Y公仔箱論壇調味:     
6 R* K& z) o3 l: z* y鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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* _: i6 v8 V' |5 |$ C5 E/ ftvboxnow.com做法:     8 Y/ \: v" D. B6 u3 J0 X
1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 \% S" g% y* Q8 @( ~

. R3 h; V5 h% q, ~1 P) h2 z/ d' |2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。7 N$ z; F( x9 H( `* ?' W

# X4 j% m& w% |+ }0 b6 Wtvboxnow.com3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e( ]$ H4 ?( {. M" P1 t/ y" @

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