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[中式食譜] 雪菜肉絲燜米


. G3 L% x4 f+ F( X! b4 _材料:     
0 V: d  {4 y) O5 W雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量公仔箱論壇! ~2 a2 I  V; O9 x! Y+ _8 v9 H
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2 X" Y8 r4 @2 {8 ?, |! {tvb now,tvbnow,bttvb調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R3 I/ w7 E3 \7 R( w& [
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:     
& m2 o( U% P6 l* s/ Q: L/ D9 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜頭,加入肉絲輕炒,上碟。
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  ]5 j" a, B; W, I: \9 C5 e% C0 I公仔箱論壇2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲,再將肉絲回鑊,加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味,再放入米粉拌勻,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U" H+ S( n$ `
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