' c- S' y" T! H4 J公仔箱論壇材料: / Z6 L6 P* K, u+ k. S$ L9 H j
雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L$ ]" L* n& ~! H, ~+ U
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調味: tvboxnow.com8 t) ]: h. E( r9 U A
鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒
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做法:
5 B9 Z; a( S+ l: s( v8 v) J# d1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。
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3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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