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食材
5 W" R7 g' W1 v+ K$ ~' t% S蔥.....2支
+ F; O( Q. { n& \# r" c% u( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `1 B2 v6 \# z. r
蒜頭.....5顆
& \& v+ T1 P# V8 Ytvboxnow.com板豆腐.....1盒# i$ Y$ G9 }- Q
乾辣椒.....2-3支
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! N9 [2 j/ ^) `: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) }$ }9 o% x) \% F
滷汁tvb now,tvbnow,bttvb { V9 `* y {7 h; Z4 d& {/ n6 Q7 K
醬油.....2匙
1 K2 R$ q, \+ ~. V, f/ c9 U7 ^蠔油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb& m/ ]/ w4 R" K( W7 P
八角.....1塊
7 s- k& G5 I; C5 k( o* ^. h9 M# {tvboxnow.com米酒.....1匙
8 c& G# V8 o1 s/ vtvboxnow.com冰糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 J4 Y) \1 z* v- U/ Z
辣豆瓣.....2匙
4 J* K- p7 a9 B5 [tvboxnow.com花椒粒.....少許
6 Q. d& l+ R" w3 o; K6 P% ^9 F7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `6 ^0 e7 E b: j d
0 S; K9 j' k, N, |1 L做法:
+ k7 q: l. w1 \" p- W" _+ dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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