; J7 ~* K8 x: V. A! D 公仔箱論壇( i% \# d/ L+ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _. I% t! U5 g4 y# C. r
/ D) B# x4 d# ]9 d6 t/ d6 K食材公仔箱論壇# c0 O' d5 |. ]- \5 ? l0 }+ j( p
蔥.....2支
( @9 {% ]- r/ _% ?6 O" j薑片.....3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @0 V/ N) q1 P! t
蒜頭.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb4 |% _8 n1 P! A& a. h
板豆腐.....1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n4 F3 _2 ]+ e# ]% I, X% l
乾辣椒.....2-3支
( r: g: B$ t! \6 |- g) x5 ~公仔箱論壇% K" A. }, f: y( r, V: [0 C+ w4 e
tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 P, C3 F' S5 _# U& o: S
滷汁
1 M% i# n7 q9 r$ E4 A% n( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....2匙
8 F# F8 }& I" k$ ?3 q) ^* Xtvboxnow.com蠔油.....1匙tvboxnow.com$ G1 b5 _6 d: t# i3 f
八角.....1塊5 L& I. g% `% ]
米酒.....1匙
* A- L4 |8 [+ ]冰糖.....少許) A) J3 R7 @; F+ x2 Y0 F
辣豆瓣.....2匙
* b( |# h- C8 q; a& f) Htvb now,tvbnow,bttvb花椒粒.....少許
' B' B) k$ Q0 z- vtvb now,tvbnow,bttvb
" z% x$ A' V% I3 H0 R. e
' n# E! |0 h% r& P7 D7 C; l- @" ttvboxnow.com做法: # F5 @6 V6 w5 }- B0 B- |
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
: \" B' w- ~: Y* Ptvboxnow.com; S! F6 ]+ Z8 E R# p/ q
2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!# a6 E) d$ I! @+ a# [9 Q- E: c5 R
|
發表於 2016-1-30 05:19 AM
| 