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4 u0 v1 B I4 U( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
u% ]4 e/ @8 I& W( t$ xtvb now,tvbnow,bttvb食材
. p- w1 W1 }( c2 R1 U/ Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2支
9 Y# w4 [# y, h) v0 \2 k3 Z' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....3片
! A/ m4 |: ^8 K5 }7 f& |2 \tvboxnow.com蒜頭.....5顆tvb now,tvbnow,bttvb# y6 b2 _- J* ~0 p* j, K
板豆腐.....1盒
) x/ Z2 k- s& X! v" r乾辣椒.....2-3支
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9 P7 a, [( e( A9 _% P6 t滷汁
8 P- q5 |* }% N/ t- W' L* ?$ S, x醬油.....2匙tvboxnow.com. v. Q: _" m% P# u+ X0 Z
蠔油.....1匙tvboxnow.com# `' T. C( g8 k9 q( k) z
八角.....1塊公仔箱論壇: A7 Q8 C7 ]! C* G& d" g
米酒.....1匙
S3 C: M) Z8 F. i* U4 E8 Utvboxnow.com冰糖.....少許! R2 M* R1 D' ^" O% s
辣豆瓣.....2匙6 ~' @7 j8 E# s0 i* n+ O" D7 q! @
花椒粒.....少許* m, }$ y+ ?3 P4 [: j' s+ z. `5 Q
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做法: tvboxnow.com$ R, v( g2 B1 r7 h& X4 V2 |5 a
1. 將板豆腐切成正方塊備用；熱鍋加1匙油，把薑片、蒜頭、乾辣椒、蔥爆香，加入2匙的辣豆瓣炒香，順序放入醬油、蠔油、米酒，拌炒後再加入6-7杯水，把花椒粒、八角、冰糖放入，待大滾後把將板豆腐加入，滾約3分鐘後換至內鍋。
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2. 電鍋的外鍋加5杯水燉滷，待關關跳起後，可以再多悶一個小時，美味又香辣的麻辣豆腐就完成囉!( m: h9 @ Q3 c" A: ^; Q
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發表於 2016-1-30 05:19 AM
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