冷鋒過後,喉嚨和皮膚還是又乾又痕,最好喝杯蜂蜜滋潤一下,但市面上的蜂蜜種類非常多,哪一款才最有效?營養師吳耀芬說蜂蜜的種類以花源分來,但其實只影響其顏色、香氣和味道,不同蜂蜜的果糖、維他命含量各有不同,但營養價值差異不大,且熱量相若。她解釋,花蜜含有抗微生物的酵素,有助抑制腸胃的害菌生長,改善腸道系統健康,當中以麥蘆卡樹的花蜜的特別抗菌因子Methylglyoxal(簡稱MGO)含量最高最穩定,更有效保護腸胃。( ]- y' E3 L' g8 t% K
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營養師吳耀芬說花源會影響花蜜的顏色、味道和香氣,但營養價值差異不大且熱量相若。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~/ C: I# `9 x2 o" w) H
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) p4 N% t. o2 G1 u! htvb now,tvbnow,bttvb她說麥蘆卡樹的花蜜含較多的特別抗菌因子Methylglyoxal(簡稱MGO),穩定性更高,更有效保護腸胃。8 Q1 c# e8 A9 A$ a. K5 F$ N0 B
- l' X$ X1 C6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要把蜂蜜的作用發揮最好,最重要是控制沖泡時水的溫度,切忌用攝氏80度以上的水,因為會令蜂蜜變酸,破壞當中維他命及抗菌功能。她推介兩款蜂蜜飲品,最適合現時飲用。tvboxnow.com: z; a. k' d7 Y$ l2 M8 e# [
! M3 z5 i& S, }+ f& G* f7 p* p1.檸檬薑汁花蜜熱飲
% I K% v& T4 l3 w# e鮮榨薑汁1-2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a' E7 e9 w) q4 R, Z
蜜糖2-3茶匙
6 f% @0 L3 D( h0 Y5 e( j0 V9 b3 L2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬2至3片
1 u9 j7 s( j ]& H# Qtvboxnow.com熱水1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K( W: D9 |; M7 A7 h% [0 h4 d
做法:於杯中放入檸檬片和薑汁,加入熱水,待冷卻些後,加入蜂蜜調味即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m; x! O1 i8 I% [; f; v( s
好處:薑汁有驅寒作用,蜂蜜提供天然甜味之餘,亦有滋潤乾燥的喉嚨的作用,且檸檬受熱後所揮發出的清新氣味有令人身心放鬆的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb4 o& [& P( M9 s7 [( w _
* P( X; N4 ?, G5 x" U" X公仔箱論壇2.蜂蜜薄荷茶公仔箱論壇. b& `. L0 b: u* `+ \4 s- `6 c
薄荷葉2-3片
$ d3 K$ L. O& L蜜糖2-3茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e/ }: ]9 C% J$ B/ {- h/ ^
熱水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p3 h6 h& `4 T
做法:於杯中放入薄荷葉,加入熱水後,再加入蜂蜜即成。
6 b$ X& n$ v) }3 R3 Z; d好處:薄荷的味道來自薄荷醇,有提神的作用。它亦有助疏通鼻塞,舒緩感冒傷風的症狀,與蜂蜜配合飲用,更有潤喉和減輕咳嗽的情況。 |