返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冰鎮黃椒湯


$ z% \# M" a* r% O* v$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D5 B' y1 y  N) \7 |+ a5 U' N# ntvb now,tvbnow,bttvb8 |' H% }7 r" z* [) ~

. t0 A8 s% f' E6 w9 }tvboxnow.com食材
4 Y) F# N9 k% Y( y黃椒.....2顆
) [: O% a6 _- C7 }tvboxnow.com大蕃茄.....1顆
7 T2 ?9 d+ Z4 ^公仔箱論壇洋蔥.....1/4顆
3 U, n$ a, J! j: ~橄欖油.....2茶匙
; {- u* [8 h' B" l5 }) x# G. qtvboxnow.com紅酒醋.....1茶匙
. K, S( T3 @* E3 t% M/ F* A大蒜/紅蔥頭.....1小瓣
# [5 [: J/ y$ F# z3 Y: h公仔箱論壇鹽、胡椒、辣椒粉/辣椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) X% V( u! j* s; q9 s1 s
  \4 A4 N  D; a# S3 A' E6 z0 O, L1 Z

0 }) z* F1 @& r* a4 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法: * n4 |( d, _- b5 P, Z
1. 將除了調味料以外的食材全都洗淨。因為手上沒有辣椒粉,所以改用辣椒。我使用了整條辣椒,口味相當辣,不像我一樣愛吃辣的,1/3辣椒或少許辣椒粉調味即可。
# x' }' `! j% ?  t$ Y4 otvboxnow.com公仔箱論壇$ j. g* r  e# }
2. 略為切碎所有食材。tvboxnow.com, i$ n1 |0 ?6 q* c2 i
tvboxnow.com* j: b. U2 L* {* N. @2 t
3. 放入食物條理機/果汁機裡,此時放入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒少許,我還偷吃步,用煮義大利麵的水加了半碗進去比較好攪碎,出來的成果也比較不像嬰兒副產品而更像湯品。
" P! D, `$ Y2 S* t" Ctvb now,tvbnow,bttvb! P$ ~/ C1 X' w; A& z1 _% ?" T
返回列表