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1 \8 [- A+ x, m& }& `公仔箱論壇食材
! y+ Z$ n( s! ]5 g; {2 F) oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火鍋牛肉片.....1盒
: ?$ p+ N! ~, T小黃瓜.....1條
- r2 `" N% N3 f7 Q+ p辣椒.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W% K ~/ z+ v3 e' V) T% F: K7 N
香菜.....1株
9 I. O6 P8 X& m: mtvboxnow.com米酒.....酌量
5 |' X* t( g, g2 d! A4 t) Jtvboxnow.com砂糖.....1/2匙tvboxnow.com% i6 h! [/ D+ E# m( p
鹽.....1/2匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 q* `2 B8 s' k
香油.....1大匙公仔箱論壇+ G+ s, J5 y0 E6 b. y
2 R# \5 L( @; @& @- J9 B8 j公仔箱論壇做法:
- n W( T) L4 K1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.) I( r9 {6 T, S) U
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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% I3 T; z) G9 U. q公仔箱論壇3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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