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食材tvb now,tvbnow,bttvb( z8 P# P' y& @- @7 r2 u9 \
火鍋牛肉片.....1盒
: T( m8 P: |% f4 y8 Y9 D N- j小黃瓜.....1條
0 r b$ K2 u" Q+ ?公仔箱論壇辣椒.....1根0 d& g: ]# l7 r; d8 B. j
香菜.....1株
1 h( T1 E) \) z3 a' f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....酌量
( |% g& Y+ w0 n0 W1 O+ V% F, m" z砂糖.....1/2匙
! [( w4 R! y% S4 T$ j5 H" X; K7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2匙 K8 D; Q$ d H$ V8 G, B/ |# C
香油.....1大匙
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0 t) _ Q7 J5 s, ?2 btvboxnow.com做法: tvboxnow.com% ?% a+ l8 {0 A
1. 首先準備一鍋汆燙牛肉片的水:蔥1根.八角1粒.薑2片.米酒1大匙.水800CC煮5分鐘後.撈除里面所有的材料.放入牛肉片汆燙至熟後撈出瀝乾備用.
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2. 小黃瓜洗淨切絲後.先擺入盤中.另外將香菜.蔥.辣椒切末放置一旁備用.
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3 m$ F0 i- d& z* W a3. 先將調味料:鹽.砂糖.香油.米酒.攪拌均勻後.倒入燙熟的牛肉片中拌勻.最後放置於步驟2的小黃瓜絲上.即可上桌囉.
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. ^% ^' P0 E4 q2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 b& J6 ?% d! d
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發表於 2016-1-31 05:23 AM
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