返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 繡枕蝦卷

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?. N5 a' U; O+ H' I% Q
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h2 J9 o* g- s5 n# P. g4 w
雞蛋.....2粒1 i) _$ D/ Q$ b: K
蔥花.....20公克
# l, j4 ^! U5 z; Z* Y& X, x  FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克' j# f  I: i+ P
麵粉.....120公克/ k4 \3 v. g# S* `9 J5 x% j0 N$ [5 f
蝦仁.....300公克' V7 X$ P# _. b% r3 W+ v
馬鈴薯.....80公克
& j3 ]5 T: a* e9 [: @  y$ k5 Z9 d0 Ctvboxnow.com麵包粉.....180公克# k4 |* {; x9 j+ b  B
公仔箱論壇  w5 h( m' t! o

3 d+ Y- }$ H! D* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料2 I: a/ W& Y4 Z2 M- M% x
鹽.....少許
- b- M" v- Q6 V9 e% Ztvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙tvboxnow.com% q& F4 B' D2 g# y- A6 W
胡椒粉.....少許
$ J5 l9 q3 K' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量公仔箱論壇" u* H5 i" w8 G6 _9 k
太白粉.....2小匙
' D3 L9 n! g0 y) F* v+ l+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- _+ y2 {5 N5 y5 k7 e4 E
tvboxnow.com- Q+ R$ L' d4 ]- g" Z4 s
作法
8 I! p1 s. N1 K! J" e* r. Z7 C1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。
6 a* }5 B7 g. B6 G1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 H" z! a! i' s+ l" P6 C2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
; P+ {( ]" ]; \* _tvb now,tvbnow,bttvb
. @. Y6 z3 v# t: btvboxnow.com3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
/ n% s1 n+ i% z3 e2 T$ M0 L  yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, g/ {4 `7 ~, q$ S( \* K) Ltvboxnow.com4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。公仔箱論壇. F0 e) }  l6 f" ?- u; p# G
( ~0 @; S9 l7 u2 L
返回列表