2 G+ j) f4 B! O% F" Vtvboxnow.com材料
4 ~2 C4 i" q! d. o c雞蛋.....2粒
7 P1 d% f7 A% t0 I蔥花.....20公克公仔箱論壇( _: V4 y: v1 z2 \) X
板油.....200公克( \1 ~ q4 n3 Z- H' o0 y
麵粉.....120公克
0 e/ w4 i( Z* u. } C( N QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁.....300公克6 J+ u* G3 p5 d
馬鈴薯.....80公克
/ O7 D" f# y8 j麵包粉.....180公克
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) j6 U* T" D6 ^) k" h% P* ?8 {% Jtvboxnow.com7 d& D9 c6 `/ q- i9 o
調味料
$ q8 U* c7 @- `: k8 W$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許* L" _ g( f' `4 m8 d
糖.....1小匙公仔箱論壇/ t5 d( f: A/ |3 D* D C" [
胡椒粉.....少許
$ H. ?, `* Z; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....適量
0 ~+ I9 l8 d' c公仔箱論壇太白粉.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W: A' U* |4 H7 z D% c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J2 D: A& s# Q' E5 |$ D
8 R) r; Z) G w+ ^4 ?( U公仔箱論壇作法
( S$ L: y9 m/ h5 ?! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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: t# o( Y+ ]9 ntvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
- {% h4 Q! o( ?- w/ m# D0 @& T2 atvb now,tvbnow,bttvb
- U z5 T6 b& N) I8 D6 l! C/ I# Utvb now,tvbnow,bttvb3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
- Y# B, d9 I: v4 N0 K1 z7 J* T# ]tvboxnow.com
! a$ E7 k5 [7 X, rtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvboxnow.com6 W- E/ `$ G- f/ P- k
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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