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材料公仔箱論壇' f9 L- [; R' ^7 `& w" a% ?1 d
雞蛋.....2粒
2 C& b8 k: T4 p5 M" k蔥花.....20公克公仔箱論壇3 Z" A% i0 y u. i3 ?
板油.....200公克
) b3 U! k% n, g3 T/ Z& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb& L+ Q2 l, B2 _- @ F# R
蝦仁.....300公克
: l7 A/ _4 V9 o+ A8 C馬鈴薯.....80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R9 \! ]4 ]# L- A y" ^: r
麵包粉.....180公克tvboxnow.com/ F5 `9 `' i0 G- ^# P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 c7 M5 `/ j2 |
9 P4 K2 I$ c9 k9 I% O調味料公仔箱論壇9 v5 y: \' J( M. x
鹽.....少許
1 A3 J( E( `/ F9 i) ?' u6 c7 N5 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z7 `5 w, Z" I
胡椒粉.....少許
' x* ^3 N& a+ e% ^/ h9 j9 @公仔箱論壇蕃茄醬.....適量
- m+ i' D- h5 l2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....2小匙
- Y- a. Z* c% Ftvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb; _1 i' ^$ ~/ h, h& _1 o% s
) l% l$ d, I: F* {9 ?作法公仔箱論壇# |4 U/ q" y( [" y. u" z
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。 }7 v* H0 ^4 e+ o& t/ G( Y
: c( k* A4 [* etvb now,tvbnow,bttvb2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。tvb now,tvbnow,bttvb0 z5 R# i+ N$ L8 U3 I
4 ]* D3 [3 ^. U z2 ?1 p公仔箱論壇3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u3 L0 v& L" a" Y1 E9 n* v& u
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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