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材料tvboxnow.com/ D- e! z! E1 R; L( Z; ]6 h
雞蛋.....2粒tvboxnow.com B! A1 R) L$ ^, m2 k0 E/ i
蔥花.....20公克
' A( e& d' S5 W& i. N! M7 @4 y& Y% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板油.....200公克
4 @& P3 N, y8 E" N: P2 ?+ b3 @# Ntvboxnow.com麵粉.....120公克公仔箱論壇& d/ m1 A3 }2 }0 Z
蝦仁.....300公克tvboxnow.com; T" S+ Q" o$ Y* P
馬鈴薯.....80公克
2 T6 s3 M U( ?* x/ e5 ]tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |* g/ y) X+ z$ E
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J( o, T! D$ }
鹽.....少許tvboxnow.com$ ?) I% e$ H+ u' K+ r5 | f% C1 B8 m8 ]* z
糖.....1小匙
D" y) ], d8 g& @tvboxnow.com胡椒粉.....少許
7 ?# G2 i6 w. T8 ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量
' A a7 g& i. [2 `tvboxnow.com太白粉.....2小匙
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. w2 k# z9 U; \$ }) a1 N3 J$ N公仔箱論壇作法
! g# q# Q5 I; Y# _/ `/ I0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
' E ]8 E8 N& G/ z h: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u7 g7 p' g: p& j# g9 G
3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ g" F! B; i1 ]: O9 ~5 i
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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