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[食肆地點] 日本職人從新出發

開在尖沙咀棉登徑盡頭的道日本料理,因為敵不過昂貴的租金,大半年前終告結業。tvb now,tvbnow,bttvb9 C0 P$ y, X0 W

& k# T* u# n2 \* R! w- X日籍老闆鷲澤道英,抱着日本職人定必竭盡所能的精神,決定跟朋友合作開設另一家餐廳。
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新店取名厨,走居酒屋路線。格調時尚,菜式選擇也多了。不過,鷲澤堅持用料要好,做法依舊傳統不變。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^  H2 s0 o) Z1 B4 g& c

: Y. b2 z/ K9 s. W6 [+ O味道貫徹始終,只要客人吃得開心,那怕辛苦也樂在其中。
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# Z0 h" s) X6 K( c0 }地址:尖沙咀寶勒巷
4 u+ t: k" [0 f9 ]/ dtvboxnow.com營業時間:6pm-3:30am
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