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材料tvboxnow.com4 o; ?2 `9 ]9 `6 T$ ?
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" h2 n; y- c6 E1 | R/ z奶油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Y A- k. ?( M* Y
檸檬塊.....2塊tvboxnow.com! P1 i( x$ Q7 U
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高麗菜絲.....100公克$ r/ [; o9 D9 k5 {+ z& H) |
紅蘿蔔塊.....100公克
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8 b( b7 E" S0 j/ o+ Dtvboxnow.com鹽.....少許
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公仔箱論壇4 t1 f% L, ~' b7 e7 s9 H: T1 m
* E- k9 X: l/ T8 _9 [作法! e) u- C3 ], D6 C5 a) n6 y) `
1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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, v4 l7 z( N) C7 u" F8 M; G4 ]tvboxnow.com2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D0 d6 S- u8 G p1 [/ ~) a
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。4 p0 S9 E, d" u B2 \
* I% n& a8 B J' v/ q( N1 @4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。' s8 g" t( ~- v- @4 _* G
! B/ N) O9 s. e7 utvboxnow.com5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。tvboxnow.com; G" j9 K. X4 E8 T& ^, ]) K( A
& U1 Z* U" L8 o5 Y4 E" w' s* f公仔箱論壇6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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