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材料
8 @" S8 x; ^6 z. K公仔箱論壇雞蛋.....1顆
- z9 Q* Z( E+ U6 x2 M- k起士片.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x1 J' a% L$ P# ?+ O+ x
火腿片.....2片% A# \. g+ k+ k* }- | a) L
奶油.....2大匙tvboxnow.com, h0 E1 p2 ~+ d5 r( }4 o5 P
檸檬塊.....2塊
* P! ~, W) \: W$ d5 O/ o* G+ i公仔箱論壇大里肌肉.....2片
$ u4 Y! G, O, D% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....50公克
0 {, B$ D' d" {- u; ?5 f0 H公仔箱論壇高筋麵粉.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d; Q5 z. d( A1 M
高麗菜絲.....100公克
2 i- x4 ?3 s* c紅蘿蔔塊.....100公克6 M/ { h6 f9 E; L) }1 `
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& T5 P) v, Q5 T* gtvboxnow.com調味料
& F0 q( M+ K9 ]4 H4 r鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h# a# v! `% R# z) ~2 r6 [9 M
胡椒.....少許公仔箱論壇, _! A& C0 n# W' c
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作法
8 w4 D2 ~& j3 k/ f7 D公仔箱論壇1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。, s g& U4 J/ ?, i' [4 Z- h' J7 L" c
$ d( P: v& d2 j4 R' F+ C5 X3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。' E: Q) j/ e8 O6 d& _
! J5 L( X7 |6 ytvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。( `8 G: Q2 F e. q
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。
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* P' x. z( n* d6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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