' v4 T( _) L# r ]4 Q* z$ s材料* f5 `& N+ {4 r! n/ o4 w4 i! ]
雞蛋.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. o' C% t( l0 [8 f' ?! @
起士片.....2片 N( U$ S( G, B2 h# \+ U& i/ g' e
火腿片.....2片
/ V* M0 { B" p2 ]' \% _公仔箱論壇奶油.....2大匙
$ R- q1 V: ~) O: l3 n d" M* A- I/ T檸檬塊.....2塊) m9 J0 ?) R- A# o$ U
大里肌肉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb r" Y8 [! A. X9 `6 f5 T0 X
麵包粉.....50公克
* S0 _3 z; I4 H* b: a; F高筋麵粉.....20公克
9 w+ Y$ u) n# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲.....100公克+ _, C! i+ m1 V0 g
紅蘿蔔塊.....100公克
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' z' s1 ~. ?& {" M ^, e5 I# P公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v" }& ]* U' H2 D1 b) _1 F
鹽.....少許
0 y% D2 }8 f8 q( E6 }2 |! S胡椒.....少許- Q. P* |+ y9 `) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B" q( r( B2 l. d2 N
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1. 將大里肌以肉搥打薄，再撒上鹽和胡椒；雞蛋打散備用。
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2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後，取出放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a2 R( [/ F7 J4 G7 k' L. x; i" E
公仔箱論壇# h1 z/ f, C9 E- k1 `' a) I1 B( k
4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊，依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉，放置1分鐘備用。
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5. 取鍋，加入奶油以大火煮融後，放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色，即可起鍋切成適量的大小。 _7 z9 d. C) }/ S
0 z2 ^: c3 s! P$ B+ Z9 F4 G( V* v2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排，放入作法2的盤中，並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。 |
發表於 2016-2-1 04:59 AM
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