[西式食譜] 檸檬鮮味醬

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材料
0 H; Z9 n2 k& u' htvboxnow.com糖.....1大匙' J- u7 F- f/ z- n: A+ N
薑.....20公克
9 V$ C5 `( H3 n. Z) F% s& Y' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙公仔箱論壇, }1 P/ Y# c% w
魚露.....3大匙公仔箱論壇5 z9 [' ~# A# c4 I+ O: ~- O; L
檸檬汁.....100㏄
; |/ F( c  d& k# y0 D( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `7 Q  `9 A: t  b% e1 Q

! b& M  B9 K9 Z4 z- k$ ?公仔箱論壇作法
; u% |" p& ^0 P2 O, p) Ctvboxnow.com1. 薑切末。2 X. |8 p/ L0 E# |( q2 w3 z, b2 s% `
tvboxnow.com& J+ T4 c+ G4 R
2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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Tips
. h5 |4 w" z! p: ~4 o4 H: Utvboxnow.com檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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