# Q0 a& y$ C/ _- j' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
5 Q5 V9 \: y [$ c& P& k4 R公仔箱論壇糖.....1大匙公仔箱論壇9 ^4 ~1 }* }7 w9 ~; W( v% H' G' U
薑.....20公克
E/ K- [$ @; \- E& Y公仔箱論壇米酒.....2大匙
" {# g9 x8 j% }9 t5 Z2 a魚露.....3大匙tvboxnow.com" S' m. `) E2 R& E
檸檬汁.....100㏄
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) r/ N* _& h% c- }tvboxnow.com作法
# a3 z% c" _$ B. V3 m1. 薑切末。) X* N0 W( T9 G; K8 A4 d
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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