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材料/ T1 t) c6 K8 s1 \
糖.....1大匙
# v- D1 Y# } q' J9 |% \tvb now,tvbnow,bttvb薑.....20公克公仔箱論壇9 V9 ~6 u' t+ A( r# K9 u& I1 z% {
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H3 A+ M L3 n" y( h4 l
魚露.....3大匙
" R# Q' E/ }- ~% T% } k! atvboxnow.com檸檬汁.....100㏄
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tvboxnow.com# m+ T4 G0 U: h, T0 J( N& r1 A2 v
作法tvb now,tvbnow,bttvb% N4 T9 Q$ w4 ^" `# f+ s
1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \6 R" L* j, q7 b3 k- X# G9 q& a
7 j8 `2 t' ]; X @# ^; D公仔箱論壇2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
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檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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