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材料
5 v7 t |3 K3 l6 S: J% @9 j# p# c糖.....1大匙
. k8 X9 F- ]$ J6 Y/ u/ Q6 Y公仔箱論壇薑.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M1 j) k0 R9 [3 }: a
米酒.....2大匙tvboxnow.com$ I9 Z h% p: s3 b
魚露.....3大匙( U4 F) S+ X1 H1 m
檸檬汁.....100㏄
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作法7 ]/ R W; P2 a
1. 薑切末。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e7 ^4 v6 X1 Q) `5 o. n
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2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb& \( a5 @# ^& c R0 q
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Tips
. B9 ]: W8 K* Y2 r# h檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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