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6 C6 I& t6 U' u( x u材料公仔箱論壇3 s: r9 h8 I7 }# B1 B S f
飛魚卵.....1杯公仔箱論壇3 W7 G. ?9 B' `) q) Z/ _
小黃瓜.....2條
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]. h1 C& t6 L
鹽.....1/2大匙公仔箱論壇9 H; o) L, t6 l
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作法% N; A( r, ]9 m+ Z. ?
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。1 W0 X V& u- k- x4 C
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