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材料
. o' h9 P* h4 s; S杞子.....4克
a) ]9 d9 ~! a% X- F$ i" @4 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....[少許]
5 @6 g- R. `) X2 f" M' Y) wtvboxnow.com蘑菇.....50克[切粒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- r# Q5 Q9 k0 C
乾蔥.....少許[剁碎]4 ~4 k# k3 a* o6 ]3 ]
鮮冬菇.....50克[切粒]' p+ t Z% e9 w+ H/ T( R- D
雞腿菇.....50克[切粒]' o0 j0 L. J1 \6 \0 l- a
雞柳.....200克[切幼粒]公仔箱論壇( E I+ {1 c+ ~! x2 w& E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l. O; X. j$ m6 E; ]* c4 z4 }, {
& K- h9 M6 q, l/ h& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
9 a( m$ g5 \4 htvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....少許tvboxnow.com3 |; N& f5 v/ D/ {' s7 Y
tvb now,tvbnow,bttvb2 N% ~, e0 {6 v4 _
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調味料
2 ^2 h7 }( g7 V- r9 p水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb3 R) w. W2 M7 A/ g
糖.....1/3茶匙
: Z/ S8 d% R9 y8 P3 @! y' Htvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙tvboxnow.com" v8 b% Q4 g n, Y9 k# l+ Q3 x8 y. b
粟粉.....1/5茶匙
: f" n3 ~0 \( P% c4 @7 W舊庄特級蠔油.....2茶匙tvboxnow.com( Q$ v% E/ g4 g- P$ p
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程序
8 x, Z* q: ?: Q/ R9 Otvboxnow.com雞柳略醃備用。杞子用沸水浸透，瀝乾備用。公仔箱論壇" F6 Z; M+ Y( X# L" W
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燒熱少許油，炒熟雞粒備用。炒香李錦記蒜蓉及乾蔥蓉，放入鮮菌炒熟，再加入雞粒及調味料炒勻，最後倒入杞子快手炒勻，上碟。
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貼士
! t' ~7 ?- {" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮菌可因應個人喜好而自由配搭。公仔箱論壇; W; e; u% d/ O; Q3 k
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發表於 2016-2-2 05:23 AM
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