愛喝茶嗎？很多人都愛喝茶，因為喝茶有益健康，尤其是綠茶含有豐富的兒茶素，由於有助於抗癌，進而受到愛喝茶的人青睞；但是，也有研究指出，喝茶不能喝過量，否則反而會致癌。營養師則是建議，想喝茶，最好是自己泡來喝，不要買現成的喝。tvboxnow.com/ ~* o; o. @' P2 H
' J0 S# X. G# G9 c, @9 r9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兒茶素有助於抗癌
* X0 E- C& V6 E. e$ u; l/ \3 V: a; d茶葉含有多種成分，最為人所熟知的就是綠茶中所含的兒茶素；根據研究顯示，兒茶素有助於抗癌，而且無論哪種茶葉，對動物的化學致癌性或移植性腫瘤，都有不同程度的預防作用。
9 _5 J. e( o6 E+ h
+ f2 N! d. r% ?兒茶素濃度太高會對DNA造成傷害公仔箱論壇6 v! d5 V8 @) G3 |- G1 J# h
然而，也有研究發現，如果攝取兒茶素濃度太高，就會對DNA造成傷害，而DNA損傷與細胞癌變有密切相關性；可見過猶不及，凡事不可過量。此外，喝茶的水溫也不可太高，否則也會有害食道，可能因此而造成食道受傷，引發食道癌。
; R9 l$ T* v1 e5 z8 jtvb now,tvbnow,bttvb
$ E2 w$ g9 g: c/ X% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一天所攝取茶葉有限
' Q% ~: Z' a( J2 ^: Stvboxnow.com成大醫院腎臟專科營養師吳紅蓮表示，喝茶好處很多，一天所攝取的茶葉也很有限，自己買茶葉泡來喝，要比買現成的茶健康；尤其是珍珠奶茶，既不知水有沒有煮開，再加上果糖會使內臟細胞感染發炎萎縮，這都是造成癌症的重要原因，不得不慎！tvboxnow.com9 e8 f" _! ~9 l5 Y: U, O5 G
( N8 J; D' Q- X2 t0 a7 U' W& J8 z公仔箱論壇
! D3 G1 `4 o$ n) n \3 e, B0 I- f
& e7 ?+ W. W2 |( H# M I
' H0 p, Y& J9 a" s6 j健康醫療／記者關嘉慶報導 |
發表於 2016-2-2 11:47 AM
| 
