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[中式食譜] 蔥抓餅


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. `% l% H9 l+ z; [, O% d- X1 D$ T材料
6 r0 c+ d8 S& K7 U( d3 I1 B0 {tvboxnow.com鹽.....適量
1 A3 h8 A4 Q$ g6 h! i4 S4 Stvboxnow.com蔥花.....30公克6 T; i) P  B2 f$ ~8 L+ i! J) G
豬油.....50公克
7 _' h; _  t. \, n' p1 Itvb now,tvbnow,bttvb溫水麵糰.....500公克1 ~6 C. O( ?4 t8 g( [
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  C; ~4 H  ]) N! F+ }! ]; o( q1 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
6 ~. l# U: Y! c6 ]* f( utvboxnow.com1. 溫水麵糰分成2份。
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# A/ c' r( m' [9 E* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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+ {& ?1 q+ [- c3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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