[中式食譜] 蔥抓餅

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7 [* M1 d* O! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 v( u, I) l- w* t鹽.....適量5 }4 j+ `/ u/ P4 _
蔥花.....30公克tvboxnow.com; K( Q9 ~2 l6 q6 n9 @
豬油.....50公克tvboxnow.com% `0 [" t' X2 P+ b$ o& M( k" ]
溫水麵糰.....500公克
0 k( _" X- R$ Y公仔箱論壇tvboxnow.com/ m& e) a+ v/ V3 O! x2 C+ T
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作法tvboxnow.com" ]$ E" ~! u$ C  L0 }& k! d! U
1. 溫水麵糰分成2份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K- N( p4 e6 E* P" `% a$ F

+ k8 S% n( L  I+ z: _: [2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。9 e2 d8 p# |7 e9 c! C  Q  i

* K' I0 s4 |2 a! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。
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