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材料tvb now,tvbnow,bttvb. {. U% m7 u7 L& m" K3 c- p
高湯.....1杯
+ x6 `1 j. V+ S$ X1 y1 k# d. Z1 d蠔油.....1匙
9 `3 Q7 d+ O& |$ l/ b; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲.....40g- k3 G1 `. k# n' c) F
蝦乾.....60g
& X- _+ E) y1 @( ]8 a" U$ L$ T公仔箱論壇砂糖.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t6 p( J$ ?8 ^
香菜.....少許
1 g/ ?. y. ^) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....適量
/ q0 y$ h! h( n/ L+ G鹽.....1/3茶匙
$ O. k5 C K& M. D" S" Ntvboxnow.com紹興酒.....適量公仔箱論壇" e( o U7 @3 H' |
大頭菜絲.....40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _/ r. s, F9 z
牛肋眼肉.....240g4 \! f! r+ }! q, u' K2 T
玉米粉.....1/2茶匙
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6 N0 o) L0 g6 p! I6 D( G9 C. atvb now,tvbnow,bttvb作法
9 q5 S" Z& e: K6 h$ u" a9 b& T1. 將牛肉切成長方型薄片，用鹽及玉米粉拌勻備用。
6 U$ k* c! S3 g; ^* w' D4 o3 l( l公仔箱論壇
3 ], ]1 f: m1 m; g. s- i8 C公仔箱論壇2. 熱鍋放1大匙油，將蝦乾、蔥段爆香，淋入紹興酒，加入高湯、粉絲及大頭菜絲，煮約5分鐘。3.再加入蠔油及砂糖調味，最後放入牛肉片煮至變色即可盛盤，撒上香菜裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 O# p) Z7 l9 j4 c. I. n' U4 J
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發表於 2016-2-3 06:48 AM
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