, x- a7 N6 Q. k0 r, G- i- V3 G0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
& ~! R$ z% c' S) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉.....200克
/ b: V& A1 \" V1 M, a x泡發香菇.....120克
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, C5 @( D8 Y, i- k4 O0 B2 C4 Ztvboxnow.com調味料
# h" S6 H1 N G: y. C水.....1300㏄公仔箱論壇7 I; O$ X9 L0 O* i$ c2 p
醬油.....150㏄3 \3 g# p( m: R9 U! F' P
香菇精.....40㏄
/ n+ S' S8 E- J" y/ |4 T0 W2 i: F素蠔油.....50㏄) V7 Q/ U9 @/ ?( f
五香粉.....1/2小匙
: B! L- _; U& p3 p2 _' W6 ntvboxnow.comtvboxnow.com! i0 }) m3 ]8 ^. o& M
; @0 N+ V; z- ~% H+ k6 T作法4 W6 U7 o: m! [$ C4 b
1. 將素肉末放入冷水中浸泡約5分鐘至變軟。* k9 j( d% z7 `( S
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2. 將作法1的素肉取出以手擠乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A/ ?/ d3 N9 m5 W8 H- U- E
# X5 V- g/ E" Ptvboxnow.com3. 將泡發的香菇洗淨、切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o. V6 y* f6 d% H: L
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4. 鍋中倒入約250㏄的沙拉油燒熱，加入作法3的香菇丁以小火爆香。
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+ P( @4 I4 J$ t$ r5. 將作法2的素肉放入作法4中以中火炒香。0 U2 A) o# G% B0 ^% ?
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6. 將素蠔油及五香粉加入作法5的素肉略炒出香味。
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j1 ~2 D4 ]7 v+ _, O7 _ a/ rtvb now,tvbnow,bttvb7. 接著將水及醬油加入作法6中續煮。
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' `! R% }) A" y, K4 a* u2 P5 I公仔箱論壇8. 待作法7煮開後，加入香菇精以小火煮約20分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb# P& l) T; [0 P2 }5 T
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發表於 2016-2-4 04:49 AM
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